Os agricultores costumam usar inseticidas, também conhecidos como pesticidas, para impedir que os insetos danifiquem ou comam suas plantações. A Agência de Proteção Ambiental estabelece níveis máximos de resíduos de inseticidas em nossos alimentos, e os alimentos e A Drug Administration e o Departamento de Agricultura enviam inspetores para monitorar os inseticidas no país cultivo. Embora os produtores sejam obrigados a usar apenas inseticidas aprovados pelo governo de maneira segura e consistente, ainda pode haver resíduos, mesmo depois de esfregar e enxaguar o produto. Um kit de teste de inseticida permite detectar a presença de inseticidas em frutas e vegetais para ter uma ideia do que você está consumindo.
Obtenha e desembale um kit de teste de inseticida. Haverá tubos de ensaio, lâmpada de álcool, frascos, pinças, tiras de teste, acetona, lâminas de vidro, conta-gotas, tubos capilares, uma cor gráfico e dois frascos contendo diferentes soluções de teste, que você usará na ordem descrita nas instruções do kit de teste Folha.
Corte uma amostra da fruta ou legume que deseja testar quanto a resíduos de inseticida. Coloque uma pequena quantidade da fruta ou legume, cerca de 5 gramas, em um tubo de ensaio. Adicione 5 mL de acetona ao tubo de ensaio, coloque uma tampa no tubo e agite para extrair o material da amostra de frutas ou vegetais. Deixe o tubo de ensaio descansar por cerca de 15 minutos e, em seguida, remova a tampa.
Despeje a acetona com a fruta ou extrato vegetal em um frasco. Usando pinças, segure o frasco sobre uma lâmpada de álcool para aquecer o líquido até que evapore a um décimo da quantidade inicial. Aponte um ventilador elétrico para o frasco também para ajudar a acelerar a evaporação.
Adicione uma gota da primeira solução do kit de teste a uma tira de papel de teste com um conta-gotas e deixe secar. Mergulhe um tubo capilar (um pedaço fino de vidro como o tipo usado para aplicar iodo em um kit de primeiros socorros) no frasco que contém o extrato concentrado e use-o para colocar cinco gotas no teste tratado faixa. Prenda a tira teste entre duas lâminas de vidro e segure-as com pinças sobre a chama do álcool por um minuto. Deixe esfriar por cerca de três minutos.
Levante a lâmina superior e adicione uma gota da segunda solução de teste do kit de teste à tira de teste. Agora vai mudar de cor. Combine a cor da tira de teste com uma tabela de cores (os esquemas de cores podem variar dependendo de qual empresa fez seu kit de teste) para determinar qual inseticida, se houver, está presente.