Użycie ziemniaka do zasilania małej żarówki pokazuje zasady przewodnictwa i sposób, w jaki energia chemiczna przekształca się w energię elektryczną. Włożenie cynkowych gwoździ i pensów do ziemniaka i podłączenie ich do małej baterii latarki tworzy prosty obwód, który może przenosić około 1,5 wolta.
Przekrój dużego ziemniaka na pół. Wyciąć wystarczająco dużą szczelinę, aby włożyć pensa w obie połówki ziemniaka. Włóż cynkowy gwóźdź w obie połówki ziemniaka, naprzeciwko grosza. Elektrolity zawarte w miąższu ziemniaka pozwolą elektronom przejść z cynku do miedzi.
Zawiń dwa pensy w miedziany drut i umieść po jednym na każdej połowie ziemniaka. Drut z jednego grosza owiń wokół cynkowego gwoździa, w drugiej połowie ziemniaka. Owiń trzeci kawałek drutu wokół drugiego gwoździa cynkowego.
Dotknij pozostałych końców drutów – ciągnąc pensa i gwóźdź – do podstawy żarówki. Nie dotykaj razem dwóch przewodów. Ziemniak będzie zasilał żarówkę przez jedną do dwóch minut. Po krótkim czasie elektrody umieszczone w ziemniaku przechodzą reakcję chemiczną, która zmniejsza przepływ elektronów, wstrzymując przekazywanie energii do żarówki.