Ponieważ prawie każdy uwielbia patrzeć w niebo, aby spojrzeć na chmury, uczniowie mogą stymulować swoją naturalną ciekawość, prowadząc projekty naukowe o chmurach. Projekty chmurowe pozwolą uczniom lepiej zrozumieć, czym są chmury i jak się tworzą.
Kompleksowe projekty nauczą studentów o różnych rodzajach i nazwach chmur oraz ich identyfikacji według cech. Bardziej szczegółowe projekty naukowe zagłębią się w koncepcje parowania i kondensacji.
Według ScienceNerdDepot.com istnieje pięć rodzajów projektów naukowych — badania, demonstracje, badania, kolekcje i modele. Proste projekty mogą obejmować nieformalne obserwacje tego, jak chmury poruszają się po niebie i jak zmieniają kształt. Bardziej formalne projekty naukowe posunęłyby obserwacje dalej, rejestrując dane, analizując wyniki i interpretując, w jaki sposób chmury mogą się odnosić do wzorców pogodowych.
Witryna naukowca Steve'a Spanglera sugeruje ćwiczenie, które pokazuje, w jaki sposób ciśnienie powietrza i para wodna tworzą chmury w atmosferze (patrz Referencje). W przypadku mniej skomplikowanych projektów dotyczących chmur i obiegu wody uczniowie mogą umieścić szklane miski na małym naczyniu z wodą i obserwować, jak woda krąży w powietrzu.