Większość objętości komórki składa się z wody. Brak równowagi sodu może spowodować przepływ wody przez błonę komórkową w obu kierunkach. Za mało wody powoduje kurczenie się komórki; za dużo wody powoduje pęknięcie. Równowaga między wodą a elektrolitami, takimi jak sód, kontroluje integralność komórek. Elektrolity określają potencjał czynnościowy w błonach komórkowych. Potencjał czynnościowy to przesuwający się ładunek elektryczny, który określa zdolność komórki do regulowania objętości płynu, wymiany odpadów na paliwo i reagowania na impulsy nerwowe. Sód jest elektrolitem najobficiej występującym i dlatego jest niezbędny do funkcjonowania komórki.
TL; DR (zbyt długi; Nie czytałem)
Komórki to w zasadzie związane z błoną worki z płynem, znajdujące się w ciałach płynów. Funkcje komórek zależą od ich zdolności do regulowania tego płynu. Elektrolity to cząsteczki, które wpływają na regulację płynów komórkowych. Sód jest najpowszechniejszym elektrolitem. Zbyt dużo sodu w otaczającym płynie – lub zbyt mało w komórkach – powoduje wysysanie zbyt dużej ilości wody z komórek. Te odwodnione komórki i ich organelle kurczą się, miażdżąc żywotną wewnętrzną maszynerię. Zbyt mało sodu w otaczającym płynie – lub zbyt dużo w komórkach – powoduje pęcznienie komórek wyższe stężenie sodu wciąga zbyt dużo wody, co ostatecznie powoduje, że błony komórkowe i organelle rozerwanie. Brak równowagi sodu sparaliżuje systemy transportowe i komunikacyjne komórek i zabije organizm.
Worki z wodą
Komórki są w zasadzie małymi, związanymi z błoną workami płynu. Większość organizmów jednokomórkowych żyje w płynie, podczas gdy większość komórek w organizmach wielokomórkowych istnieje w płynach ustrojowych. Funkcje komórek zależą od ich zdolności do regulowania tego płynu. Elektrolity to cząsteczki, które wpływają na regulację płynów komórkowych. Stężenie elektrolitów nazywa się osmolarnością, co oznacza ilość substancji rozpuszczonej lub rozpuszczonej na jednostkę cieczy. Sód jest najobficiej występującym elektrolitem w organizmach, więc determinuje osmolarność.
Za dużo sodu
Sód odgrywa ważną rolę w utrzymaniu objętości komórek. Musi być wystarczająca ilość sodu zarówno w komórce, jak i na zewnątrz, aby utrzymać niezbędny płyn w komórce, a nadmiar płynu na zewnątrz. Zbyt dużo sodu w otaczającym płynie ustrojowym – lub zbyt mało w komórkach – nazywa się hipernatremią. W hipernatremii nadmiar sodu w płynach ustrojowych wysysa zbyt dużo wody z komórek. Te odwodnione komórki i ich organelle kurczą się, miażdżąc żywotną wewnętrzną maszynerię.
Za mało sodu
Zbyt mało sodu w otaczającym płynie – lub zbyt dużo w komórkach – nazywa się hiponatremią. Kiedy nadmiar wody na zewnątrz komórki powoduje hiponatremię, nazywa się to euwolemią; Kiedy poziom wody i sodu wzrasta, ale woda wzrasta bardziej, nazywa się to hiperwolemią. Kiedy utrata zarówno płynów, jak i sodu powoduje zaburzenia równowagi hiponatremicznej, nazywa się to hiponatremią hipowolemiczną. We wszystkich tych przypadkach komórki hiponatremiczne pęcznieją, ponieważ ich wyższe stężenie sodu pobiera zbyt dużo wody, co w końcu powoduje pęknięcie błon komórkowych i organelli, rozlewając zawartość do otaczającego środowiska i zabijając komórka.
Zepsuta pompa
Pompa sodowo-potasowa jest miejscem stałej wymiany ładunku elektrycznego przez błony komórkowe. Zamienia dodatnio naładowane jony sodu na ujemnie naładowane jony potasu i umożliwia przenoszenie substancji przez błony komórkowe. Pompa sodowo-potasowa generuje również impulsy elektryczne niezbędne dla sygnałów nerwowych. Brak równowagi sodu zakłóca tę wymianę oraz zdolność odbierania i nadawania sygnałów. Jeśli interferencja jest wystarczająco duża lub trwa wystarczająco długo, brak równowagi sodu sparaliżuje systemy transportowe i komunikacyjne komórek i zabije organizm.