królestwo grzybów sytuuje się na pograniczu roślin i zwierząt oraz między mikro- i makrobiologią. Grzybnia, w liczbie mnogiej, ilustruje, jak mikroskopijne elementy grzybów mogą się łączyć, tworząc większą całość. Grzybnia to rozproszone części wegetatywne wielokomórkowych grzybów strzępkowych.
Grzyby nitkowate można podzielić na mikrogrzyby i makrogrzyby, ale grzybnie obu grup mają podobną formę i funkcję. Składają się z sieci nitek, które często są zbyt cienkie, aby można je było zobaczyć gołym okiem, znanych jako strzępki.
Mikrobiologia to nie tylko bakterie
Mikrobiologia jest często błędnie opisywany jako badanie bakterii. Mikrobiologia jest w rzeczywistości definiowana jako ogólne badanie mikroorganizmów. Podczas gdy bakterie stanowią dużą część gatunków mikroorganizmów, inne mikroorganizmy to grzyby, protisty, wirusy i glony.
Grzybnia jest specyficzna dla mikroorganizmów grzybowych, takich jak grzyby i pleśnie.
Sieci strzępek i fragmentów strzępek
Strzępki to podzielone na przedziały rurki, które wyrastają na źródła pożywienia w celu trawienia i wchłaniania składników odżywczych. Grzyby są
Strzępki wyrastają z końca rurki i mogą się rozgałęziać, tworząc sieci nici, każda o średnicy nie większej niż jedna setna milimetra (0,0004 cala). W sumie ta sieć jest znana jako grzybnia. Hyphae są powodem, dla którego pleśń na twoim chlebie wygląda na niewyraźną.
Te rurki i nici są zasadniczo „grzybowymi korzeniami”. Nie są to jednak prawdziwe korzenie, takie jak te, które mają rośliny. Mają podobną funkcję do korzeni, ale technicznie są odrębną i odrębną strukturą.
Wzrost i funkcja grzybni
Gdy grzybnia wyrasta na substrat, wydziela enzymy na końcach strzępek, które trawią substrat do postaci, która może być wchłonięta przez grzyba. Im więcej składników odżywczych znajduje się w podłożu, tym więcej gałęzi tworzy grzybnia, aby wykorzystać źródło pożywienia.
Grzybnia wyprowadza się z miejsca pierwotnego zarodnika grzyba, ale ponieważ zużywa wszystkie składniki odżywcze znajdujące się w środku, środek koła ulega kanibalizacji, tworząc wzór przypominający pierścień, rozpoznawalny u wróżek i grzybicy infekcje.
Przykłady grzybni mikrogrzybów
Zdolność grzybni do rozprzestrzeniania się przez substrat podczas trawienia sprawia, że mikrogrzyby nitkowate są ważne zarówno dla mikrogrzybów nitkowatych rozkładający się i pasożyty. W Stanach Zjednoczonych zidentyfikowano ponad 13 000 gatunków, ale prawdopodobnie stanowi to tylko niewielki ułamek gatunków tam.
Grzybnia Phytophthora infestans rozprzestrzenia się przez bulwy ziemniaka. Powoduje to gnicie ziemniaków, ponieważ grzyb pobiera składniki odżywcze z bulw. Jest to właściwie przyczyna słynnego irlandzkiego głodu ziemniaczanego w latach 1845-1849.
Grzybnia Trichoderma reesei, grzyba rozkładającego martwą materię roślinną, wydala trzy różne rodzaje celulazy, aby w pełni strawić celulozę w pożywieniu.
Kiedy grzybnia staje się makroskopowa
Grzybnia większości grzybów jest mikroskopijna, ale zdarza się, że grzybnia tworzy większe struktury konglomeratowe. Najbardziej znaną strukturą jest owocnik lub Grzyb, struktura reprodukcyjna służąca do rozprzestrzeniania zarodników w nowych środowiskach. Grzybnia grzybów może również tworzyć ryzomorfy lub sznury pęczkowych strzępek i sklerocjów lub struktury, które zakotwiczają grzyba i przechowują składniki odżywcze do wykorzystania w niesprzyjających warunkach.
Podczas gdy poszczególne strzępki są mikroskopijne, pojedynczy grzyb miodowy jest w rzeczywistości największym i najstarszym znany żywy organizm, rozprzestrzeniony na 890 hektarach (2200 akrów) ziemi i nazwany ogromnym grzybem.