Formy są bardzo proste i powszechne. Pleśnie łatwo rosną i zwykle można je hodować w laboratorium na szalce Petriego z agarem i składnikami odżywczymi do wzrostu pleśni. Co więcej, przy użyciu dobrego mikroskopu i odpowiedniego przygotowania preparatów, pleśnie często można zidentyfikować na poziomie rodzaju. Identyfikacja pleśni na powierzchni agarowej szalki Petriego jest prostym zadaniem.
Obserwuj dostarczoną płytkę Petriego i zanotuj liczbę i rodzaje (kolor, rozmiar, kształt) obecnych kolonii.
Kolonie pleśni wyróżniają się następującymi cechami: rozmytymi, watowatymi, pylistymi, rozłożystymi i nitkowatymi.
Zakreśl markerem dno szalki Petriego pod każdą kolonią, co sugeruje możliwe pleśnie. Opisz w zeszycie kolonie na agarze pod kątem charakterystycznego koloru i wszelkich innych rażących cech tego, co może być pleśnią. Na przykład możliwy typ pleśni — „kolonie koliste z zieloną, sproszkowaną powierzchnią” lub „wypukła, puszysta kolonia z czarnymi, pieprzowymi kropkami”.
Ważnymi cechami, na które należy zwrócić uwagę podczas ogólnego badania, które można wzmocnić dobrą soczewką ręczną, są wyraźne nici zwane „strzępkami” (niciami grzyba), które przenikają i rozciągają się przez agar.
Umieścić ezę lub materiał druciany kolonii „grzyb” na szkiełku z kroplą barwnika i dodać szkiełko nakrywkowe. Delikatnie dociśnij, aby spłaszczyć potencjalną pleśń i agar. Do prasowania użyj ręcznika papierowego zamoczonego w alkoholu. Wyrzucić ręcznik, wytrzeć ręce środkiem dezynfekującym i osuszyć.
Umieść szkiełko na stoliku mikroskopu. Ustaw ostrość z małą mocą (zwykle 100X). Skup się w górę i w dół, aż coś będzie widoczne w mikroskopijnej płaszczyźnie ostrości. Aby ułatwić proces ustawiania ostrości, przesuwaj lekko slajd podczas ustawiania ostrości. Pozwala to na wizualizację płaszczyzny skupienia.
W zależności od organizmu przynajmniej strzępki (liczba pojedyncza to strzępki) nici pleśni powinny być oczywiste. Te strzępki wyglądają jak włókna bawełny. Jeśli widzisz strzępki, zidentyfikowałeś kolonię pleśni. Inną nazwą pleśni jest grzyb nitkowaty.
Mogą być obecne zarodniki lub konidia. Te zarodniki lub konidia mogą być kuliste, eliptyczne lub kanciaste, a ich kolor waha się od prawie przezroczystego do brązowego, zielonego, czarnego, a nawet fioletowego.
Obecność strzępek i zarodników lub konidiów wskazuje, że masz pleśń zarodnikującą. Niektóre grzyby nie wytwarzają soków na podłożach agarowych. Niemniej jednak wątki wskazują, że jest to pleśń.