Glukoza jest cukrem prostym i podstawowym źródłem energii dla żywych komórek. Zwykle jest ciałem stałym i jest powszechnym odczynnikiem w laboratorium chemicznym. Uczniowie szkół średnich i studentów często przygotowują roztwory glukozy, ponieważ glukoza łatwo rozpuszcza się w wodzie. Ten eksperyment zademonstruje obliczenia potrzebne do określenia stężenia roztworu.
Ustal stężenie glukozy w roztworze. Załóżmy, że w tym przykładzie chcesz przygotować 10-procentowy roztwór glukozy. Stężeniem roztworu glukozy będzie masa glukozy podzielona przez masę roztworu.
Określ potrzebną masę glukozy na podstawie pożądanej masy roztworu i stężenia glukozy. Wiesz, że Mg/Ms = c, gdzie Mg jest masą glukozy, Ms jest pożądaną masą roztworu ic jest pożądanym stężeniem glukozy. Mg/Ms = c, więc Mg = (Ms)(c) = (200 g)(0.10) = 20g dla tego przykładu. Odmierz 20g glukozy za pomocą wagi.
Oblicz masę wody dla roztworu glukozy. Masa roztworu to 200g, a masa glukozy to 20g. Masa wody wynosi zatem 180g. Ustawić zlewkę na wadze i wlać do zlewki 180g wody.
Dodaj 20 g glukozy odmierzonej w kroku 3 do 180 g wody przygotowanej w kroku 4. Mieszaj glukozę, aż całkowicie się rozpuści. Roztwór będzie miał całkowitą masę 200g i stężenie 20g /200g = 0,1 = 10 procent zgodnie z wymaganiami.