Eksperymenty z solą i octem są niedrogie. Wykorzystanie tych eksperymentów do rozrywki i nauczania dzieci zapewnia wizualną drogę do chemii. Eksperymenty z solą i octem są proste do wykonania i mogą przyciągnąć uwagę dziecka. Lekcje chemii są wyjaśnione, a podejście praktyczne wykorzystuje więcej zmysłów dziecka niż tylko słuch. Lekcja będzie bardziej niezapomniana z dodatkiem dotyku, zapachu i smaku.
Połysk miedzianego grosza
Połączenie soli i octu tworzy octan sodu i chlorowodór. Ta reakcja chemiczna zabierze stary grosz i zabłyśnie jak nowy. Wymieszaj 1/4 szklanki białego octu i jedną łyżeczkę soli w niemetalowej misce. Gdy sól się rozpuści i wchłonie w occie, zanurz grosz w roztworze na 60 sekund. Wytrzyj pensa miękką ściereczką. Jeśli do mieszanki zostanie dodana woda lub grosz zanurzony w roztworze soli/octu, szybko koroduje i zmienia kolor na zielony.
Kryształy soli i octu
Dodaj 1/4 szklanki soli do 1 szklanki wrzącej wody i 2 łyżek octu. Umieść gąbkę na naczyniu i posyp ją różnymi kroplami barwnika spożywczego. Wylej mieszankę soli na gąbkę, aż będzie nasycona i umieść ją w nasłonecznionym oknie. Kryształy zaczną rosnąć w ciągu 24 godzin. Kontynuuj dodawanie mieszanki soli do gąbki, a kryształki wyrosną w różnych kolorach.
Grynszpan
Zielona patyna widoczna na starych miedzianych kopułach jest efektem chemicznym działania wody, soli i kwasu. Często miedziany pierścionek pozostawia nawet zielony ślad na dłoni. Ten zielony materiał nazywa się patyną. Był używany lata temu jako pigment w zielonej farbie. Do tego eksperymentu weź trochę drutu miedzianego i umieść go na talerzu. Posyp drut mieszanką 1/4 szklanki octu z czerwonego wina i łyżeczką soli. Pozostaw drut w spokoju na około 24 godziny. Na drucie utworzy się zielona patyna i zielone kryształy lub patyna.
Ukryte kryształy soli
W pół słoika zimnej wody wlej 1/4 szklanki soli, 1/4 szklanki pieprzu i 2 łyżki octu. Wymieszaj miksturę i umieść łyżeczkę pod mikroskopem. Pieprz jest łatwo widoczny gołym okiem, ale pod mikroskopem co najmniej 30X widoczne są również kryształki soli.