Umyj i osusz jajko w temperaturze pokojowej i posmaruj je pastą do zębów zawierającą fluor. Nałóż pastę do zębów w warstwie o grubości co najmniej ¼ cala i wypełnij wszelkie pęcherzyki powietrza. Umyj i wysusz kolejne jajko w temperaturze pokojowej, ale nie pokrywaj go pastą do zębów; to jest twoje jajo kontrolne.
Użyj łyżki, aby umieścić każde jajko na dnie słoika z szerokim otworem lub szklanki. Do szklanek wlać biały ocet, na tyle głęboko, aby przykryć jajka. Połóż miskę łyżeczki na wierzchu każdego jajka, aby utrzymać je w occie, jeśli unoszą się na wodzie. Pozostaw jajka w occie na 7 godzin.
Podczas moczenia w occie na skorupce niezabezpieczonego jajka tworzą się bąbelki. Jest to wynikiem reakcji gazowego dwutlenku wapnia utworzonego przez kwas w occie z węglanem wapnia w skorupce jaja i jego rozpuszczenia. (Patrz odnośnik 3) Płytka nazębna tworzy kwasy, które rozpuszczają wapń w szkliwie zębów w ten sam sposób, choć wolniej.
Za pomocą łyżki cedzakowej ostrożnie wyjmij jajka z octu. Opłucz pastę do zębów z jajka w panierce. Delikatnie spłucz ocet z jajka kontrolnego. Oba jajka delikatnie osuszyć. Poczuj muszle; skorupka jajka, która była chroniona fluorem w paście do zębów, nadal będzie twarda, podczas gdy skorupka jajka kontrolnego będzie bardzo miękka i delikatna. Jeśli tak nie jest, włóż go z powrotem do octu, aż będzie (do 5 godzin).
Fluoryzowana pasta do zębów chroniła skorupkę jaja przed kwasami zawartymi w occie, podczas gdy ocet wypłukiwał wapń z jajka kontrolnego i rozpuszczał skorupkę z dala od błony jaja. Jeśli chcesz rozszerzyć ten eksperyment, spróbuj użyć dodatkowych jajek pokrytych niefluorkowaną pastą do zębów i moczyć jajka powlekane i niepowlekane w czystej wodzie.
Siva Stephens jest pisarką, odkąd umiała trzymać ołówek. Napisała artykuły prasowe, podręczniki medyczne, teksty reklamowe i gagi dla rysowników. Stephens publikuje online od 2004 roku, ostatnio jako współautor projektu Oregon Encyclopedia Project.