Użyj zakraplacza jodu, aby umieścić jedną kroplę jodu na każdym z dołków płytki z wgłębieniami.
Oznacz każdą probówkę, aby odpowiadała każdemu testowanemu buforowi pH.
Zacznij od probówki na pH 6. Za pomocą strzykawki dodać do probówki 2 cm3 amylazy, następnie dodać 1 cm3 buforu i 2 cm3 skrobi. Zawartość probówki dokładnie wymieszać za pomocą plastikowej strzykawki. Odczekaj 60 sekund.
Dodaj jedną kroplę roztworu wymieszanego w kroku 3 do pierwszej kropli jodu. Jod zmieni kolor na niebieski, co oznacza, że roztwór z kroku 3 nadal zawiera skrobię.
Co dziesięć sekund dodaj kroplę roztworu z kroku 3 do kolejnej kropli jodu na płytce z wgłębieniami. Każda kropla jodu reprezentuje 10 sekund czasu reakcji. Kontynuuj dodawanie roztworu do kropli jodu, aż jod pozostanie pomarańczowy, co oznacza, że cała skrobia jest rozłożona.
Powtórz kroki od 3 do 5 dla wszystkich pozostałych buforów pH i określ ilościowo czas reakcji dla każdego buforu pH. Wykres pH dla każdego buforu w funkcji czasu reakcji.
Tricia Lobo pisze od 2006 roku. Jej badania z zakresu inżynierii biomedycznej „Biokompatybilne i wrażliwe na pH nanokryształy MnO w kapsułkach PLGA do molekularnego i komórkowego MRI” zostały zaakceptowane. w 2010 roku do publikacji w czasopiśmie „Nanoletters”. Lobo uzyskała tytuł Bachelor of Science w dziedzinie inżynierii biomedycznej, z wyróżnieniem, z Yale w 2010.