Unoszenie jajka w zlewce z wodą to klasyczny projekt naukowy, który ilustruje zasadę Archimedesa. Siła wyporu – siła powodująca unoszenie się jajka – jest równa ciężarowi płynu, który przemieszcza obiekt. Aby jajko unosiło się na wodzie, wystarczy sprawić, że woda będzie „cięższa”, zwiększając jej gęstość za pomocą rozpuszczalnej substancji, takiej jak sól.
Będziesz potrzebować jajek, wody i soli. Zbierz wystarczająco duże zlewki – 500 ml jest dobre – aby pomieścić wodę i jajka. Potrzebna jest również waga do ważenia jajek i soli. Liczba zlewek będzie zależeć od tego, ile zmiennych chcesz przeanalizować. Trzy to dobra liczba, jeśli interesuje Cię tylko masa soli potrzebna do unoszenia jajka. Jeśli chcesz również wziąć pod uwagę objętość wody, będziesz potrzebować co najmniej czterech, ale sześć da ci więcej punktów danych.
Napełnij każdą zlewkę wystarczającą ilością wody, aby przykryć jajko. Jeśli używasz zlewek o pojemności 500 ml, wystarczy 300 ml wody. Jeśli chcesz zobaczyć wpływ objętości wody na eksperyment, napełnij kolejny zestaw 200 ml wody. Oznacz zlewki i sporządź wykres do rejestrowania danych. Zważ każde jajko i zapisz jego wagę na wykresie za pomocą zlewki. Odważ 5 g soli, a gdy poznasz objętość, użyj miarki. W ten sposób nie będziesz musiał za każdym razem odważać soli.
Do każdej zlewki dodawać po 5 g soli na raz. Dobrze oblicz ilość dodawanej soli. Kiedy jajka zostaną zawieszone w jednej zlewce pośrodku wody, kontynuuj dodawanie soli do drugiej, aż jajko zacznie pływać. Zapisz na wykresie, ile soli dodałeś do każdej zlewki.
Po zebraniu danych musisz dowiedzieć się, co to znaczy. Jednym ze sposobów, aby w tym pomóc, jest stworzenie hipotezy na podstawie twoich danych, przetestowanie jej i sprawdzenie, jak blisko była twoja hipoteza. Wypróbuj unoszące się przedmioty inne niż jajka i sprawdź, ile soli potrzeba do ich podniesienia. Wypróbuj serię objętości wody, takich jak 250 ml, 350 ml i 450 ml, i zobacz, czy możesz zgadnąć, co się stanie. Celem nauki jest odkrycie, więc to, co próbujesz odkryć po przeprowadzeniu wstępnego eksperymentu, jest prawdopodobnie najważniejszą częścią projektu.