Kiedy widzisz jelenia z puszystym porożem, widzisz jelenia w aksamicie. Ten aksamit zapewnia odżywienie i wzrost poroża jelenia. Ta specjalna tkanka to rodzaj skóry naładowanej naczyniami krwionośnymi i nerwami, która co roku się regeneruje. Ponieważ jelenie corocznie zrzucają poroże, potrzebują gęstego i szybkiego wzrostu ich poroża co roku. Poroże są ważne w rozróżnianiu najsilniejszych i najbardziej żywotnych byków, które w końcu skojarzą się i przekażą swoje geny. Wiele osób poluje na wyrzucony aksamit lub „szopy” zimą i wczesną wiosną na leki ludowe.
Poroże kontra rogi
•••muflon à manchettes zdjęcie autorstwa Uolir z Fotolia.com
Niektórzy myśliwi odnoszą się do rogów jelenia, ale poroże i rogi są inne. Według Departamentu Zasobów Naturalnych stanu Wisconsin poroże zamiast być solidną kością ma strukturę plastra miodu. Ponadto poroże zrzucane jest co roku, w przeciwieństwie do rogów, które są trwałe. Poroże można znaleźć u karibu, jelenia, łosia i łosia, a rogi u zwierząt, w tym nosorożca.
Początki wzrostu poroża
•••Zdjęcie Red Deer autorstwa Steve'a Mutcha z Fotolia.com
Wzrost poroża jest kontrolowany przez zmieniające się światło pór roku. Wraz ze wzrostem światła dziennego na wiosnę wzrasta produkcja testosteronu i powoduje wzrost poroża i wzrost mięśni szyi. Do wzrostu poroża niezbędna jest znaczna ilość białka i minerałów, dlatego odżywianie wiosną i latem jest ważnym czynnikiem wpływającym na wielkość poroża. Być może słyszeliście, że myśliwi odnoszą się do byków według ich punktów, na przykład „kozioł 6-punktowy”. Dzieje się tak, ponieważ wraz ze wzrostem poroża rozwijają się bardziej spiczaste końcówki. Im wyższa liczba punktów, tym starszy i silniejszy jest prawdopodobnie złotnik. Łowcy często nagradzają bucksy większą liczbą punktów.
Wzrost aksamitu i poroża
•••obraz jelenia autorstwa Rachel z Fotolia.com
Rozmyta skóra pokrywająca rosnące poroże jest niesamowicie skoncentrowana z naczyniami krwionośnymi i nerwami. Jest bardzo wrażliwy i odżywia poroże przez około pięć miesięcy. Aksamit sprawia, że poroże jest najszybciej rosnącą tkanką każdego ssaka. Poroże każdego dnia rośnie od pół cala do więcej niż jednego cala. Dla porównania, ludzki włos rośnie tylko około pół cala w ciągu jednego miesiąca.
Ze względu na tę niewiarygodnie gęstą wartość odżywczą, przez wieki ludzie zbierali aksamit z jelenia, aby wykorzystać go do celów leczniczych. Obecnie wiele osób lubi przyjmować suplementy welwetowe w postaci tabletek lub sprayu. Niektórzy zawodowi sportowcy przysięgali, że to naturalny suplement, który pomógł im wyleczyć się z kontuzji. Naukowcy są rozdarci, czy rzeczywiście działa na ludzi, ale niektórzy ludzie nadal używają go do leczenia wszystkiego, od wysokiego ciśnienia krwi po słaby układ odpornościowy.
Szopa
•••zdjęcie poroża łosia autorstwa michaela langleya z Fotolia.com
Jesienią poroża są w pełni wyrośnięte, a komórki kostne obumierają. Aksamit wysycha i odpada. Chociaż samiec w aksamicie ociera poroże o drzewa, nie dzieje się tak dlatego, że linienie swędzi. W tym momencie nie ma żywej tkanki, więc nie może swędzieć. Byki pocierają poroże, aby wzmocnić mięśnie szyi i znakować drzewa swoim zapachem.
Użycie poroża
•••Zdjęcie z treningu danieli autorstwa MLA Photography z Fotolia.com
Byki mogą wykorzystywać swoje poroże do żerowania i kopania pod śniegiem, ale główną funkcją poroża jest zwalczanie innych byków w celu zdobycia samic. Pokaz poroża i bitwy między samcami zapewniają, że najsilniejszy i najtwardszy samiec jelenia skojarzy się z samicami i przejmie terytorium. Po okresie godowym lub „rykowisku” zmieniające się poziomy światła obniżają poziom testosteronu. Samiec zrzuca stojak z poroża w ciągu dwóch do trzech tygodni. Jelenie, które żyją w dobrych siedliskach i dobrze jedzą, zachowują poroże dłużej niż te, które tego nie robią.
