Rośliny, podobnie jak ludzie, do przetrwania potrzebują pewnej ilości soli, ale jej zbyt duża ilość może być trująca. Większość roślin może tolerować słoną wodę na swoich liściach i łodygach, ale odwodni się, jeśli wypiją słoną wodę z gleby. Nawet jeśli nie odwodnią się, mogą zostać zatrute nadmiarem soli w ich organizmach. Na wynos jest unikanie podlewania roślin słoną wodą, jeśli chcesz, aby się rozwijały.
Wpływ soli na rośliny
Sól jest bardzo powszechną substancją w glebie, a także w morzu. Jednak ilość soli w większości gleb jest bardzo, bardzo mała. Rośliny potrzebują niewielkiej ilości zasolenia, aby przetrwać, ponieważ sól jest jednym z składników odżywczych niezbędnych do wzrostu roślin, więc obecność pewnej ilości soli jest konieczna. Jednak słona woda ma wysokie stężenie tego minerału, dlatego może być trująca dla większości roślin.
Wpływ na liście i łodygi
Jeśli słona woda zostanie wylana na roślinę, kontakt z liśćmi i łodygami zwykle nie zaszkodzi roślinie. Jeśli słona woda namoczy liście i pozostanie na nich przez dłuższy czas, liście mogą wchłonąć sól przez pory. Jednak większość wody zostanie szybko wchłonięta z liści, pozostawiając co najwyżej niewielką pozostałość soli, która może hamować fotosyntezę. Prawdziwe niebezpieczeństwo pojawia się, gdy słona woda spada na ziemię i zostaje wchłonięta przez glebę.
Wchłanianie
Kiedy słona woda dostanie się do gleby, roślina próbuje ją wchłonąć przez korzenie, jak normalną wodę. Jednak słona woda nie pozwala na osmozę przez tkanki roślinne. Jest tak gęsty, że roztwór soli faktycznie wyciąga wodę z rośliny, odwadniając ją i ostatecznie zabijając.
Zatrucie solą
Jeśli słona woda nie wysuszy rośliny (może otrzymywać wodę rozcieńczającą z innych źródeł), istnieje również niebezpieczeństwo zatrucia solą. Zbyt dużo soli zakłóca procesy chemiczne stosowane przez roślinę do rozprowadzania składników odżywczych i przekształcania chemikaliów w użyteczne cukry. To spożycie soli również zabije roślinę.
Rośliny słonowodne
Niektóre rośliny, takie jak te, które rosną w środowiskach podobnych do estuarium lub te sklasyfikowane jako wodorosty morskie, przeżywają stale słoną wodę. Robią to, tworząc grube, woskowe powłoki na swoich liściach, aby zablokować słoną wodę i przenosić sól bardzo szybko przez ich tkanki, aby umieścić go na zewnątrz przez pory, zanim może ulec uszkodzeniu im.
