Ptak kuropatwy żyje w całej Ameryce Północnej i Europie i często jest ścigany ze względu na swoje mięso. Jest to szczególnie ulubione danie w niektórych częściach Europy. Znajomość diety kuropatwy pomaga myśliwemu w łapaniu zwierzyny.
Ponieważ myślimy o chwastach jako o nieprzyjemnych roślinach, które niszczą nasze ogrody, nie zdajemy sobie sprawy, że ptaki takie jak kuropatwa jedzą te rośliny ze względu na ich wartość odżywczą. Kuropatwy nie tylko zjadają chwasty takie jak mniszek lekarski, ale także pożerają nasiona pozostawione przez te rośliny. Dzika kasza gryczana, wyczyniec i rdest to także niektóre z pospolitych nasion chwastów, które jedzą kuropatwy.
Rolnicy mogą nie doceniać kuropatw ucztujących na swoich uprawach, ale zboża takie jak kukurydza, pszenica, żyto i jęczmień są ulubionymi ucztami kuropatwy. Jest to szczególnie ulubione przez kuropatwy na obszarach Kanady, gdzie zboże jest bardziej powszechne niż zielone liściaste. Jest to pokarm sezonowy, dlatego ptaki jedzą go głównie latem i jesienią.
Trawa jest częścią diety kuropatwy. Prerie w Stanach Zjednoczonych obfitują w wiele rodzajów wysokich traw, które służą również jako kryjówka dla kuropatw unikających myśliwych.
Młode kuropatwy zjadają owady, a starsze rośliny. Białko i inne składniki odżywcze w tych owadach pozwalają młodym rosnąć duże i pulchne. Niektórzy dorośli również jedzą owady, ale stanowią one tylko około 10 procent ich spożywanego pokarmu.