Starożytni Egipcjanie uwielbiali wykorzystywać różnorodne materiały do swoich budynków i pomników. Używali dużych ilości wapienia, a wśród szeregu innych kamieni preferowali czarny, szary i czerwony granit z Asuanu, miasta w Egipcie. Kamieniołomy wokół Asuanu ujawniają techniki stosowane przez starożytnych Egipcjan do wydobywania i cięcia kamienia, który tworzy Wielką Piramidę w Gizie. Te kamieniołomy są nadal w użyciu.
W okresie Starego Państwa - 2650 - 2152 p.n.e. -- techniki wydobywania polegały na podważaniu luźnych kamieni z powierzchni kamieniołomu. Jednak do czasu Nowego Królestwa, które rozpoczęło się w 1539 r. p.n.e., techniki wydobycia posunęły się naprzód. Według strony internetowej poświęconej turystyce dla Egiptu dowody archeologiczne sugerują, że Egipcjanie najpierw odrąbali górne warstwy zwietrzałego granitu. Następnie wykopali rów wokół ciętego granitu. Po zmierzeniu wymaganej głębokości wykopu za pomocą łokciowego pręta, robotnicy wkroczyli pod skałę. Prawdopodobnie następnie oczyścili ścieżkę po jednej stronie ciętego granitu i wypchnęli go poziomo, zamiast próbować go podnieść, podał portal turystyczny.
Aby przeciąć granit, robotnicy wycinają w granicie szereg otworów za pomocą młotka i dłuta oraz wstawiają drewniane kliny. Namoczyli je wodą, co spowodowało, że drewno się rozrosło, a skała pękła. Następnie kamieniarze ponownie użyli dłuta, aby rozbić granit. Dłuto zostało wykonane z żelaza, podczas gdy kamieniarze mogli używać narzędzi z brązu do miękkiej skały, takiej jak wapień.