Energia może być przekazywana na dwa podstawowe sposoby: poprzez pracę lub ruch, czyli energię kinetyczną, oraz poprzez ciepło, zwane energią cieplną. Bez transferu energii świat, jaki znamy, byłby nie tylko zupełnie inny, ale nie nadawałby się do zamieszkania. Ponieważ energia jest przekazywana wokół nas na różne sposoby, sprawia to, że oba są interesującym i przystępnym tematem dla projektu naukowego.
Transfer energii kinetycznej
Ten eksperyment ma na celu zademonstrowanie, w jaki sposób energia kinetyczna lub energia, którą obiekt lub ciało posiada poprzez ruch, może być przenoszona z jednego obiektu na drugi. Najlepiej nadaje się dla młodszych – być może na poziomie podstawowym – uczniów. Według andybrain.com wszystko, czego będziesz potrzebować, to dwie pałeczki (lub drewniane łyżki) i bęben (lub duża miska od góry). Obserwuj dźwięki, które słyszysz, kiedy uderzasz dwoma pałeczkami o siebie i kiedy uderzasz pałeczkami w bęben. Następnie przytrzymaj jeden drążek płasko na powierzchni bębna i uderz go drugim drążkiem, uważając, aby nie uderzyć w bęben. Jeśli zrobisz to prawidłowo, energia kinetyczna z drążka, którym się poruszasz, zostanie przeniesiona na drążek w spoczynku, który z kolei zostanie przeniesiony na bęben. Ten transfer energii wytworzy dźwięk przypominający uderzenie w bęben, a nie kolejny kij.
Absorpcja ciepła
Jeśli kiedykolwiek nosiłeś ciemny strój w upalny, słoneczny dzień, doświadczyłeś wpływu koloru na absorpcję energii cieplnej. Według green-planet-solar-energy.com można odtworzyć – i zmierzyć – to zjawisko w projekcie naukowym, używając puszek po napojach, farby, wody i termometrów. Pomaluj jedną puszkę na czarno, drugą na biało, a następnie napełnij je wodą. Włóż termometr do każdego z nich (upewniając się, że używasz stałej głębokości i – najlepiej – tych samych termometrów modelowych, aby wyeliminować zmienne). Umieść puszki na zewnątrz i obserwuj i zapisuj, który kolor jest w stanie łatwiej przenosić energię cieplną ze słońca do wody.
Wybuchająca woda
Ten następny projekt naukowy może być dość niebezpieczny i tylko uczniowie wyższego poziomu – w odzieży ochronnej, zwłaszcza w okularach ochronnych i rękawicach – powinni spróbować. Będziesz potrzebować nowego, nieużywanego kubek kawy, woda, mikrofalówka i łyżka. Napełnij kubek wodą i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez około dwie minuty. Sztuczka polega na tym, aby zatrzymać kuchenkę mikrofalową, zanim pojawią się bulgotanie i inne oznaki wrzenia. Ostrożnie wyciągnij kubek z kuchenki mikrofalowej i wrzuć łyżkę (doskonałym pomysłem byłoby przymocowanie łyżki do końca patyczka, dzięki czemu możesz stać dalej). Jeśli zostanie to zrobione prawidłowo, woda powinna eksplodować. Według stevespanglerscience.com dzieje się tak, ponieważ woda jest przegrzana, co oznacza, że nagrzewa się szybciej niż jej energia – w postaci bąbelków – może zostać uwolniona. (ważne, aby użyć nowego kubka, ponieważ będzie miał mniej rys, a tym samym zapewni mniej miejsc, tzw. zarodkowanie miejsca, w których mogą tworzyć się bąbelki). Kiedy wrzucisz łyżkę, zaburza ona wodę, powodując gwałtowny wzrost utajonej energii zewnętrzny.