Brytyjska jednostka termiczna (Btu) to ciepło potrzebne do podniesienia temperatury funta wody o stopień Fahrenheita. Jednak inne substancje pochłaniają ciepło z różną szybkością, przy czym każda ma swoją własną pojemność cieplną. Możesz również użyć Btus do obliczenia ich zapotrzebowania na ciepło, ale musisz wziąć pod uwagę ich pojemność cieplną i masy.
Odejmij aktualną temperaturę substancji od temperatury, którą chcesz osiągnąć. Jeśli na przykład substancja ma obecnie 22 stopnie Celsjusza, a chcesz ją podgrzać do 31 stopni Celsjusza: 31 - 22 = 9 stopni.
Pomnóż ten wzrost temperatury przez właściwą pojemność cieplną substancji. Aby uzyskać listę określonych pojemności cieplnych, zobacz pierwszy link w „Zasoby”. Jeśli na przykład ogrzewasz miedź, która ma pojemność cieplną 0,386: 9 x 0,386 = 3,474.
Pomnóż odpowiedź przez wagę substancji mierzoną w gramach. Jeśli waży na przykład 1500 gramów: 3,474 x 1500 = 5211. Jest to zapotrzebowanie na ciepło mierzone w dżulach.
Podziel tę odpowiedź przez 1055, czyli liczbę dżuli w Btu: 5211 ÷ 1055 = 4,94, czyli około 5. Substancja potrzebuje 5 Btus, aby podgrzać ją do 31 stopni.