Tetthet er teknisk definert som massen til et objekt delt på volumet. I hovedsak er det et mål på hvor tett pakket molekylstrukturen til et objekt. Tetthet er grunnen til at en kubikk tomme bly vil veie mer enn en kubikk tomme helium, og tetthet er grunnen til at visse gjenstander vil flyte og andre vil synke i vann.
Oppdrift er formelt lagt ut i Archimedes-prinsippet, som sier at "en gjenstand er nedsenket i en væske, blir oppdrevet med en kraft som er lik vekten av væsken forskjøvet av "Hva dette betyr er at for at et objekt kan flyte i en hvilken som helst væske, må vekten av volumet av væsken som fortrenges av objektet være større enn gjenstandens vekt. seg selv.
Vann har en tetthet på en. For å bestemme tettheten til egget, må vi først veie egget. Så, hvis vi legger egget i en gradert sylinder fylt med vann og måler mengden vann som er forskjøvet, kan vi finne det nøyaktige volumet. Ved å dele massen med volumet kan vi finne tettheten. Tettheten til det gjennomsnittlige egget vil være litt større enn for vann, så det vil synke. For å få egget til å flyte, må vi gjøre vannet tettere ved å tilsette salt. For 1 kopp vann, tilsett 3 ss. salt bør være omtrent nok til å få egget til å flyte.