Hvert system i kroppen har organer som produserer de nødvendige funksjonene for livet. Hvert menneskelig organ består av vev som muliggjør dets funksjon. For eksempel er proteinene syntetisert i lungene helt forskjellige enn proteinene som er syntetisert i hjertet. Menneskelige systemer inkluderer fordøyelses-, nervøs-, kardiovaskulær-, endokrin-, lymfatisk og respiratorisk funksjon. Disse systemene inneholder store organer som gir daglige funksjoner for å opprettholde livet.
Hjerne
Hjernen er den sentrale kontrolleren for menneskekroppen. Hjernen er en del av nervesystemet, som sender elektriske impulser til kroppen for både autonome og frivillige funksjoner. Hjernen holder hjertet pumpende blod, gir muskler frivillig kontroll, og gir hukommelse og tanke. Hjernen mottar også sensorisk informasjon som syn, berøring, hørsel og lukt.
Hjerte
Hjertet er en del av det kardiovaskulære systemet som er ansvarlig for å bringe blod til de forskjellige vevene i kroppen. Blodet fører oksygen og hvite blodlegemer, som er en del av immunforsvaret. Hjertet mottar deoksygenert blod fra venene og pumper det til lungene der røde blodlegemer henter mer oksygen for levering. Blodet returneres til hjertet der det pumper oksygenert blod til alle organer i kroppen.
Lunger
Lungene er det viktigste organet som gir oksygenutveksling. Lungene inneholder små bronkiolalveoler, som er stedet for absorpsjon av oksygen og eliminering av karbondioksid. Det oksygenerte blodet sendes deretter tilbake til hjertet for å gi vevet det nødvendige oksygenet. Lungene inneholder også små flimmerhår som skyver fremmedlegemer ut av lungene. Dette fører til hoste for å holde lungene klare fra bakterier, smuss og røyk. Røyking får disse cellene til å dø, noe som gjør det vanskelig for lungene å rydde.
Mage og tarm
Magen er det viktigste organet som inneholder mat og sender den til tarmene for fordøyelse og absorpsjon. Bukspyttkjertelen og galleblæren gir enzymer som bryter ned mageinnholdet, og gir tarmene små molekyler for absorpsjon. Fordøyelsessystemet er også ansvarlig for mest vannabsorpsjon i tykktarmen. Det metabolske avfallet sendes deretter ned i tykktarmen og fjernes under avføring.
Nyrer
Nyrene er en del av det endokrine systemet. Disse organene gir det filtreringssystemet som er nødvendig for metabolsk avfall i vevsceller. For eksempel er nitrogen et avfallsprodukt fra proteinkatabolisme. Nitrogen er skadelig for kroppen, så nyrene fjerner dette produktet fra blodet og skiller det ut i form av urea. Nyrene er også et poeng for vannabsorpsjon. Gunstige materialer som vann og natrium sendes tilbake til kroppen og avfall skilles ut gjennom nyrefunksjonen i nefronene.