Hvordan fungerer papirkromatografi og hvorfor skiller pigmentene seg på forskjellige punkter?

Papirkromatografi brukes til å skille væsker eller gasser i forskjellige komponenter. Kromatografiprosessen har to forskjellige faser: et stasjonært trinn og en væskefase. Papirkromatografi er en del av den stasjonære fasen. I papirkromatografi bruker du spesialabsorberende papir for å teste elementene i en blanding for å bestemme renheten. Du trenger svært få materialer for å gjøre papirkromatografieksperimenter, noe som gjør det til et levedyktig alternativ for laboratorieprosjekter i skolene.

Du kan lage en papirkromatograf hjemme for å teste komponentene av blekk og for å bedre forstå hvordan papirkromatografi fungerer. For å komme i gang, kjøp kromatografipapir, som vanligvis er en del av vitenskapssett. Lag deretter tre forskjellige pletter med blekk ved hjelp av tre forskjellige penner. Nummer plottene dine med blekk, og legg papiret med blekkflekkene i en kopp. Tilsett løsemiddel fra settet ditt til det har nådd toppen av papiret, og dekk til beholderen slik at papiret og luften i koppen er mettet med løsemiddel.

Når papiret absorberer løsningsmidlet, reagerer de forskjellige komponentene i blekket i pennen forskjellig på det. Disse forskjellige flekkene av blekk skiller seg ut, slik at du kan se nøyaktig hva komponentene i blekkfargene var. Du kan deretter bruke pennen til å tegne et bilde for å prøve å legge merke til fargestoffene med forskjellige farger som du identifiserte i kromatografien.

Penneksperimentet er nyttig for å forstå hvordan papirkromatografi fungerer, fordi du kan se hvordan blekkpigmenter skiller seg. Hver gang du gjør et kromatografieksperiment, er formålet å skille delene av en helhet ut; i dette tilfellet var det hele pennprikken, og du skilte ut blekket. Dette fungerer fordi visse pigmenter har vanskeligere for å bli flyttet langs kromatografipapiret av løsningsmidler enn andre gjør. Når et pigment består av større molekyler, vil det ikke reagere så mye med løsningsmidlet for å bevege seg opp papiret - noe som resulterer i at det vises lavere på papiret enn andre pigmenter med mindre molekyler. I penneksperimentet og i andre papirkromatografiforsøk fungerer prosessen på grunn av dette fenomenet pigmenter som beveger seg i forskjellige hastigheter.

Vanligvis, hvis to identiske flekker på kromatografipapiret der blekket eller pigmentene har spredt seg er på nøyaktig samme avstand, da betyr det at to pigmenter var de samme i substansen testet. Imidlertid finnes det noen begrensede unntak. Noen pigmenter og forbindelser vil ikke være synlige alene i kromatografiforsøk, med mindre du blander dem med matfargestoffer eller fargestoffer. For eksempel, når noen aminosyrer blandes sammen, blir de ikke synlig separert ved hjelp av kromatografipapir. Du kan imidlertid blande matfargestoffer og fargelegge inn, slik at du kan bruke en kromatograf for å se de forskjellige aminosyrene når de skilles.