Betydningen av planter og dyr i menneskeliv

Planter og dyr har spilt en viktig rolle i menneskelivet så lenge de alle har eksistert. Uten plantene og dyrene som mennesker har brukt til mat, arbeidskraft, verktøy og følgesvenn gjennom utallige generasjoner, kunne samfunnet faktisk ikke ha kommet videre til det punktet det har i dag.

TL; DR (for lang; Leste ikke)

Mennesker har brukt planter og dyr som mat, arbeidskraft, verktøy og ledsagere. Folk ville ikke ha overlevd uten hjelp fra flere arter av planter og dyr.

Mennesker jaktet på dyr og samlet planter til mat lenge før dannelsen av permanente bosetninger. Noen av de tidligste dyrene som ble brukt til mat av mennesker, var insekter, fisk, ville griser og hjort eller antilope. Planter som ble brukt til mat inkluderte bær, sopp og forskjellige frø og nøtter. Før oppfinnelsen av landbruk eller oppdrett var det å samle og spise planter like farlig, på en måte, som å jakte på dyr etter kjøtt. Mange planter er giftige for mennesker, og ganske enkelt å plukke feil bær eller sopp til et måltid kan skade personen eller drepe den.

Etter hvert som menneskeheten utviklet seg og jordbruket økte, begynte planter som hvete og ris å utgjøre ryggraden i det menneskelige kostholdet. En persons beliggenhet dikterte hva slags frukt, grønnsaker og korn man var i stand til å dyrke. Da mennesker begynte å reise på havet og utforske nye kontinenter, lånte forskjellige kulturer jordbruksmetoder fra hverandre og førte tilbake planter og frø. Nye plantehybrider begynte å utvikle seg, og ga større og mer pålitelige avlinger.

Mennesker tammet også en rekke dyr for bruk som mat. Griser, storfe, geiter og sauer ble oppdratt av mennesker og redusert og til slutt eliminert behovet for konstant jakt. I dag brukes de samme dyrene til kjøtt, melk og ost.

Planter og dyr har blitt brukt av mennesker til å hjelpe til med en rekke oppgaver i årtusener. Planter ble brukt til å lage klær, som stråhatter og vevde bomullstekstiler. Klær bidro til å beskytte menneskets hud mot solen og til å regulere kroppstemperaturen. Dyrepels og pels ble også brukt til å lage klær som tillot folk å jakte, jobbe og leve utendørs, spesielt i kaldere klima.

Dyr spilte en viktig rolle i alle slags arbeidskrevende oppgaver frem til utviklingen av avansert teknologi. Hester sørget for rask transport før utviklingen av biler. De kunne trekke trær fra bakken, trekke ploger for å bearbeide åkre og bære bygningsmaterialer lange avstander, slik at folk kunne bygge tøffere hjem og fjøs på et større utvalg av steder. Hunder hjalp mennesker med jakt. Visse raser ble utviklet for å jakte på forskjellige måter, fra terrier som gravde opp gnagere og andre små skadedyr fra bakken til pekere som hjalp jegere med å finne fugler eller hjort i høy pensel. I noen tilfeller kan hunder til og med bli trent til å jage, drepe og hente ut dyr etter en jegers kommando, noe som gjør det unødvendig for mennesker å risikere skade for å få kjøtt.

I deler av verden der den nyeste teknologien ikke er tilgjengelig, brukes dyr fortsatt til å utføre oppgaver som ellers ville være vanskelige eller umulige.

Dyrbenet kunne hugges i kniver, spyd og andre nyttige instrumenter. Dyreblærer ble noen ganger brukt til å lage poser, mens uthulede horn fra dyr som værer kunne brukes til å overføre lyder over lange avstander. Tre fra trær ble brukt til å bygge alt fra spydlegemer til jaktbuer. Senere i menneskets historie ble tre brukt til å lage de første våpnene. Fuglefjær ble ofte brukt for å balansere piler, eller for å gi klærne varme, spesielt mokkasiner.

Tidlige jegere prøvde vanligvis å bruke alle deler av et dyrs kropp, hvis mulig, for å maksimere dets nytte. Hvis et dyr som en bøffel ble drept, kan bøffelens egne horn og hodeskallefragmenter brukes til å fjerne pels fra skinnet slik at skinnet kunne garves.

Mennesker er sosiale skapninger som krever selskap. I tillegg til å gi oss mat, arbeidskraft og verktøy, har planter og dyr gitt oss selskap gjennom generasjoner, og hjelper oss til å trøste oss og gjøre oss mer produktive.

Nyere forskning fra University of Queensland har vist at å legge et anlegg til arbeidsområdet kan øke produktiviteten opp til 15 prosent. Å se på fisk svømme i tanker har lenge vist seg å senke blodtrykket. Å pleie planter i en hage kan føre til en følelse av oppfyllelse, mens plassering innendørs kan føre til mindre total stress.

Av alle husdyr har hunder og katter tilbudt menneskeheten den klart mest følgesvenn gjennom generasjoner. Hunder ble opprinnelig tammet for å hjelpe mennesker med å jakte, men ble raskt som familiemedlemmer for sine eiere. Katter ble tammet for å drepe mus, rotter og andre skadedyr. Men snart førte deres følgesvenn mennesker til å holde katter inne i hjemmene sine, selv om det ikke var behov for dyrene å jakte. Dette nyvunne husdyrvennskapet var gode nyheter for menneskeheten, siden forskere har gjort det nå vist at dyreeiere, spesielt hundeeiere, lever lenger enn de som ikke holder dyr som ledsagere.

Mennesker bruker fortsatt planter og dyr til mat, arbeidskraft, verktøy og følgesvenn i våre dager, men i forskjellige kapasiteter. Uten disse partnerskapene ville verden vært vidt annerledes.