Wetenschapsbeursprojecten maken een groot deel uit van het hedendaagse onderwijs waarmee studenten kunnen experimenteren en interessante onderwerpen kunnen verkennen. Veel studenten hebben niet de tijd of vaardigheden die nodig zijn om ingewikkelde projecten te maken, die vaak duur en tijdrovend zijn. Er is echter een grote verscheidenheid aan eenvoudige en gemakkelijke wetenschappelijke beursprojecten om uit te kiezen die weinig benodigdheden en minimale hulp vereisen.
Consumententesten
Het vergelijken van producten kan resulteren in eenvoudige, gemakkelijke wetenschappelijke eerlijke projecten. De leerlingen kunnen het absorptievermogen van verschillende merken papieren handdoekjes vergelijken, de levensduur van verschillende soorten batterijen of hoe lang gewone versus hoogrendementslampen meegaan. Een andere optie is het vergelijken van verschillende soorten popcorn uit de magnetron om erachter te komen welke het snelst knalt of welke de meeste korrels laat knappen in een bepaalde tijd. De enige benodigdheden voor elk project zijn de producten zelf, evenals een notitieboekje en potlood voor studenten om de bevindingen van de experimenten vast te leggen. Laat de leerlingen voorspellingen doen voordat ze de experimenten uitvoeren.
Mal
Het kweken van schimmel is een ander eenvoudig wetenschappelijk beursproject. De leerling moet bijvoorbeeld drie verschillende soorten kaas of brood kiezen en elk monster in een afgesloten plastic zak doen. Er kan met verschillende omstandigheden worden geëxperimenteerd, zoals of schimmel sneller groeit op het aanrecht of in de koelkast en bij welke soorten voedsel sneller schimmel groeit. De leerlingen dienen de monsters gedurende ten minste drie dagen te observeren en eventuele waarnemingen te noteren, zoals bij welke kaassoort of brood het eerst schimmel ontstaat.
Planten
Planten vormen ook een eenvoudig onderwerp voor wetenschappelijke beursprojecten. Studenten kunnen planten vergelijken die onder verschillende omstandigheden zijn gekweekt, zoals verschillende grond en verschillende hoeveelheden water of zonlicht. Het water dat voor de planten wordt gebruikt, kan worden aangepast met vitamines of zelfs koffie om te bepalen of cafeïne de plantengroei helpt of belemmert. Een andere optie is om te onderzoeken of de planten anders groeien bij verschillende temperaturen of in zonlicht versus kunstlicht. Eenvoudige plantenexperimenten kunnen worden uitgebreid met fruit, zoals uitzoeken of bananen sneller bruin worden in de koelkast of op het aanrecht. Jonge kinderen kunnen zien hoe een plant water opneemt door een stengel bleekselderij in gekleurd water te leggen.
Water
Water kan worden gebruikt voor een verscheidenheid aan eenvoudige projecten waarvoor weinig materialen nodig zijn. De leerlingen kunnen onderzoeken hoe materialen in water oplossen, bijvoorbeeld of zout, suiker of bakpoeder het beste oplost. Experimenteren met absorptie is een andere optie; laat de leerlingen verschillende materialen vergelijken om te zien welke het meeste water opneemt of welke een afgemeten hoeveelheid water het snelst absorbeert. Studenten zullen ook genieten van het uitvoeren van experimenten op welke temperatuur van water sneller bevriest of hoe lang het duurt voor een druppel kleurstof om te verspreiden over glazen van verschillende soorten water, zoals plat en bruisend.