Vul een kom met witte azijn en plaats een hardgekookt ei met de schaal er nog aan in de vloeistof. Laat het ei 24 uur weken. De azijn maakt de schaal van het ei zacht genoeg om door de opening van de fles te gaan.
Haal het ei uit de azijn en droog het af met een schone papieren handdoek.
Steek vier lucifers tegelijk aan en laat ze in de opening van de glazen fles vallen. Doe dit snel zodat ze voor een langere periode in de fles branden.
Plaats het ei op de bovenkant van de fles met het taps toelopende uiteinde naar boven gericht. Terwijl de lucifers branden, zorgen ze ervoor dat de lucht in de fles warm wordt en uitzet, waardoor een deel uit de fles wordt geperst. Wanneer de lucifers door gebrek aan zuurstof opbranden, koelt de lucht in de fles af en neemt het volume af.
Kijk hoe het ei in de fles wordt gezogen. Het verminderde luchtvolume verandert de druk in de fles, waardoor de druk in de fles lager is dan de druk buiten de fles. De hogere druk buiten de fles dwingt het ei door de opening.
Laat het ei 24 uur drogen en je blijft zitten met een hard ei in de fles.
Ga nog een stap verder met het wetenschapsproject door het ei uit de fles te halen. Vul de fles met witte azijn en laat het ei 24 uur weken. Dump de azijn eruit en houd de fles ondersteboven in een gootsteen. Laat heet water over de fles lopen. Naarmate de lucht uitzet, zal het het ei terug uit de opening dwingen.
Serena Styles is een schrijver uit Colorado die gespecialiseerd is in gezondheid, fitness en voeding. Styles spreekt drie talen en werkt aan een vierde. Ze volgt een bachelor in de taalkunde en bereidt zich voor om de wereld rond te reizen. Als Styles niet schrijft, is ze te vinden aan het wandelen, koken of aan het werk als gediplomeerd voedingsdeskundige.
