Bacteriën zijn een grote groep micro-organismen die in verschillende habitats voorkomen. Orale bacteriën zijn bacteriën die voorkomen in de mond van levende dieren, inclusief mensen. Ze kunnen roofdieren, mutalisten en pathogenen zijn, afhankelijk van het type relatie dat wordt gevormd met andere organismen. Pathogene tongbacteriën veroorzaken tal van mondinfecties, waaronder een slechte adem, tandvleesaandoeningen, tandplak en tandbederf. Ze worden behandeld met antibiotica, consistente mondhygiënepraktijken, waaronder regelmatig flossen en poetsen, en gorgelen met antiseptisch mondwater.
Veillonella
Het geslacht Veillonella, dat behoort tot de familie Veillonellaceae van bacteriën, bestaat uit een groep tongbewonende soorten, waaronder Veillonella atypische, Veillonella dispar en Veillonella parvula. Het zijn anaërobe, ronde bacteriën die melkzuur dat door andere orale bacteriën wordt geproduceerd metaboliseren, dat vervolgens inwerkt op tandcariës en tandplak. Veillonella parvula worden beschouwd als nuttige organismen. Volgens Rosenthal en Pfaller's "Medical Microbiology" is het geslacht vernoemd naar A. Veillon, een Franse bacterioloog die de soort voor het eerst isoleerde.
Treponema Denticola
Treponema denticola is een voor de mens pathogene bacterie die behoort tot de familie van spirocheten. Het is anaëroob, spiraalvormig, slank, beweeglijk en flexibel. De bacterie beweegt door flagella, dit zijn structuren die een aandrijfkracht veroorzaken door te stoten. Treponema denticola is een veel voorkomende bewoner van de menselijke mondholte en wordt overvloedig aangetroffen in tandplak en over het oppervlak van de tong. De accumulatie ervan veroorzaakt parodontitis, die de weefsels van het tandvlees ontsteken, de opname van voedingsstoffen door de botten beperken en uiteindelijk leiden tot tandverlies. Van Treponema denticola is bekend dat het halitose of een slechte adem veroorzaakt. Halitose wordt veroorzaakt door de ophoping van bijproducten van het bacteriële metabolisme en stervende bacteriën. Deze bijproducten omvatten mucinen en peptiden, gefermenteerde eiwitten, mondslijmvliesvloeistof en restvoedsel. Bovendien scheidt Treponema denticola onwelriekende verbindingen af in de mondholte, waaronder methylmercaptaan, vluchtige zwavelverbindingen en dimethylsulfaat.
Fusobacterium Nucleatum
Fusobacterium nucleatum wordt aangetroffen in de menselijke mond, meestal op de tong, en veroorzaakt parodontitis. Het is anaëroob, staafvormig en niet-sporenvormend. Fusobacterium nucleatum heeft vijf ondersoorten: Fusobacterium animalis, Fusobacterium fusiforme, Fusobacterium vincentii, Fusobacterium nucleatum en Fusobacterium polymorphum. Volgens Samaranayake's "Essential Microbiology for Dentistry" veroorzaakt Fusobacterium nucleatum Vincents angina, cancrum oris en acute ulceratieve gingivitis. Het kan effectief worden beheerd door antiseptische mondspoelingen en een goede mondhygiëne.