Het spijsverteringsstelsel van de koe lijkt helemaal niet op het menselijke spijsverteringsstelsel. Het belangrijkste verschil tussen het menselijke spijsverteringsstelsel en het dierlijke spijsverteringsstelsel van de koe is eenvoudig: koeien hebben een maag die uit vier compartimenten bestaat, gewoonlijk vier magen genoemd. Koeien brengen het grootste deel van de dag door met eten, slikken en uitspugen van hun voedsel, en kauwen het opnieuw voordat ze definitief worden verteerd. Omdat de tanden van een koe meestal hun voedsel malen, gebruiken koeien hun tong – en daarom zijn ze zo lang – om te helpen ze verzamelen en grijpen gras om af te knijpen tussen hun snijtanden en tandkussentje aan de voorkant van hun monden.
TL; DR (te lang; niet gelezen)
Het maagsysteem van herkauwers in een koe laat het zijn voedsel consumeren en doorslikken, en het opbergen in de eerste twee compartimenten van de maag voor latere regurgitatie en grondiger kauwen.
De herkauwersmaag van koeien
Het belangrijkste verschil tussen mens en koe – behalve dat hij nog twee poten heeft en alleen gras eet – zit in de maag van de koe. Koeien hebben een
herkauwers systeem met vier onderscheidende secties: de pens, het reticulum, de omasum en de lebmaag, terwijl de mens een monogastrisch maag met één kamer. Het spijsverteringssysteem van de koe zorgt ervoor dat herbivoren kunnen grazen en gras consumeren tot ze vol zijn. Het niet opgegeten gras gaat in de pens en het netvlies. Later hoest de koe - braakt uit - een stukje van het gras dat herkauwt wordt genoemd om er weer op te kauwen. Omdat gras grof is, wordt het niet gemakkelijk afgebroken in de maag, daarom hebben koeien een spijsverteringsstelsel waardoor ze dat kunnen herkauwen hun herkauwen om het grondiger te kauwen voordat het de laatste twee maagsecties binnengaat, de omasum en de lebmaag, voor de laatste spijsverteringVerschil tussen koe en mens
Koeien behoren tot een klasse van dieren die herkauwers worden genoemd, waaronder gespleten hoeven, de maag van herkauwers en een ander stel tanden en mondconstructie. Als herbivoren hebben koeien veel vezels nodig in hun voeding, die ze binnenkrijgen door te grazen. Hun monden bevatten 32 tanden, met zes snijtanden en twee hoektanden aan de onderkant, samen met een tandkussen bovenop de mond - waardoor ze veel gras kunnen knippen en consumeren. De hoektanden in de bek van een koe gedragen zich meer als snijtanden, omdat ze geen hoektanden hebben, om het gras te maaien. Er is een grote opening in de bek van de koe om de voortanden en het tandkussentje te scheiden van de kiezen die worden gebruikt bij het zijdelings herkauwen.
Herbivoren eten alleen vegetatie
Herbivoren behoren tot de classificatie van dieren die alleen vegetatie eten. Deze dierenklasse omvat alle grazers - runderen, paarden, schapen, geiten, antilopen, zebra's en meer. Biologen beschouwen neushoorns en olifanten, beide herbivoren, als browsers in plaats van grazers omdat ze kleine scheuten, bladeren en twijgen eten. Gorilla's behoren tot een speciale klasse van herbivoren die folivores worden genoemd, omdat ze voornamelijk bladeren eten. De lichamen van dieren zijn geëvolueerd om hen te helpen bij hun zoektocht naar voedsel, en zo kreeg de giraf zijn lange nek omdat hij de bladeren van hoge bomen prefereert.
De voedselketen en herbivoren
Als onderdeel van de levenscycli in een ecosysteem bepaalt de voedselketen wat planten, dieren en andere levende organismen in het wild eten, inclusief het eten van andere dieren. Het bestaat uit drie trofische niveaus op basis van voedingsbronnen, onderverdeeld in twee categorieën: producenten en consumenten. Planten, bacteriën en algen zijn autotrofen, producenten genoemd omdat ze hun eigen voedsel maken. Op het tweede trofische niveau vind je de primaire consumenten van autotrofen: de herbivoren omdat ze alleen plantaardig materiaal eten. Op het derde trofische niveau bevinden zich de secundaire consumenten: de alleseters, dieren en levende organismen die zowel planten als andere dieren consumeren, en carnivoren, die andere dieren eten, zoals herbivoren.
