Alles in de wereld bestaat uit materie. De drie belangrijkste toestanden van materie zijn vaste stoffen, vloeistoffen en gassen. Scheikunde kan voor sommige kinderen een uitdaging lijken, maar door praktische experimenten te gebruiken die zijn afgestemd op jongere leerlingen, kunt u uw kind helpen de eigenschappen van elke toestand van materie te begrijpen.
Vast naar vloeibaar naar vast
U kunt de toestand van materie wijzigen met behulp van externe variabelen zoals temperatuur. Maak van uw kind een smakelijke traktatie terwijl u hem een basisles scheikunde leert met dit experiment. Maak met behulp van bevroren sap zelfgemaakte fruitsappops en leg de verschillende toestanden van de materie uit tijdens elke fase van het experiment. Laat uw kind aanraken en voelen terwijl u de stappen doorloopt om enkele eigenschappen van een vaste stof en een vloeistof te leren. Het aanvankelijk bevroren blikje sap vertegenwoordigt de vaste stof. Zodra de inhoud van het blikje zich vermengt met water om sap te maken, verandert de vaste stof in een vloeistof. Nadat het sap in kopjes met stokjes is gedaan en is ingevroren, is de vloeistof teruggekeerd naar een vaste stof. Het invriezen, ontdooien en opnieuw invriezen van het sap vertegenwoordigt temperatuurschommelingen die de toestand van de materie beïnvloeden.
Eigenschappen van toestanden van materie
Leer uw kind enkele van de verschillende eigenschappen van elke toestand van materie. Plaats een voorbeeld van elke toestand van materie in een plastic zakje. Vul de zakjes met water voor vloeistof, je adem voor gas en een potlood of ander handig schoolgerief voor vast. Laat de kinderen elke zak onderzoeken, inclusief de vorm, het gewicht en de vorm van de inhoud. Open de zak met water en giet het in een kopje. Identificeer en beschrijf de fysieke eigenschappen van elke toestand van materie. Wijs op de onzichtbaarheid van gassen, de veranderende vorm van vloeistof en de onveranderlijkheid van vaste stoffen.
Gelatine: drie staten van materie
Tijdens het proces van het maken van gelatine worden alle drie de toestanden van de materie onthuld. Verander een eenvoudig recept in een smakelijk wetenschappelijk experiment. Begin door water in de waterkoker te gieten om te koken. Het water stelt een vloeistof voor. Zodra het water begint te koken, veroorzaakt de hitte een verandering in de materie om stoom te vormen. De stoom vertegenwoordigt een gas. Meng ten slotte de voorverpakte kristallen, die een vaste stof vertegenwoordigen, met het kokende water om een andere vloeistof te vormen. Zet het mengsel in de koelkast tot het opstijft. De verandering in temperatuur vormt weer een vaste stof.