Net zoals het volgen van recepten voor het bereiden van heerlijke maaltijden, vereist het succesvol doen van experimenten aandacht voor het op de juiste manier mengen van chemicaliën. Het maken van oplossingen van een bepaald percentage, zoals 1%, is belangrijk om het experiment te herhalen en dezelfde resultaten te krijgen.
Wat is BSA?
Het woord runderen betekent "koe", en runderserumalbumine (BSA) is een eiwit dat afkomstig is van koeien. BSA is met name een type eiwit dat albumine wordt genoemd en dat in grote hoeveelheden in het bloed van koeien wordt aangetroffen. Bloed is een mengsel van rode bloedcellen, daarom ziet bloed er rood uit, en veel verschillende soorten eiwitten die in water zijn opgelost. Als de cellen in het bloed worden verwijderd, blijft er een heldere vloeistof over, serum genaamd. Zo is BSA het albumine-eiwit dat in het bloed van koeien wordt aangetroffen. In het bloed is het de taak van albumine om andere eiwitten van plaats naar plaats te vervoeren.
Wat is een 1% oplossing?
Het woord "oplossing" beschrijft iets dat bestaat als een vloeistof. Zowel water als melk zijn bijvoorbeeld oplossingen. Als we zeggen dat een oplossing van water 1% suiker is, betekent dit dat 1% van de moleculen in die oplossing suikermoleculen zijn, terwijl de andere 99% watermoleculen zijn. Een 1% BSA-oplossing betekent dus dat 1% van de moleculen in die oplossing BSA zijn. Omdat BSA vaak als droog poeder wordt verkocht, moet een bepaalde hoeveelheid ervan worden afgewogen en vervolgens worden opgelost in een vloeistof, zoals water. Het oplossen van BSA-poeder in een vloeistof wordt een gewicht-per-volume verdunning genoemd, vaak geschreven als "w/v" in de instructies bij chemicaliën of wetenschappelijke experimenten.
Nauwkeurig kleine hoeveelheden poeder afwegen
BSA-poeder is erg licht en wordt vaak in kleine hoeveelheden gebruikt, dus onderzoekers hebben een zeer gevoelige weegschaal nodig om BSA nauwkeurig te meten. Onderzoekers hebben vaak geen grote hoeveelheden van een BSA-oplossing nodig, dus meerdere gallons of liters tegelijk maken zou een verspilling van poeder en opslagruimte zijn. Biochemische en moleculaire biologie-experimenten gebruiken vaak kleine hoeveelheden BSA-oplossing, en het is over het algemeen een goede gewoonte om deze elke keer vers te maken. Een eenvoudige manier om een 1% BSA-oplossing te maken, is door één gram BSA-poeder af te wegen en in een maatcilinder te gieten die meer dan 100 milliliter (ml) water kan bevatten, en voeg dan water toe totdat het vloeistofniveau de 100 ml bereikt Mark. Wiskundig gezien is één gedeeld door 100 gelijk aan 1%.
Het juiste oplosmiddel kiezen om BSA-poeder op te lossen
Niet alle experimenten vereisen dat BSA wordt opgelost in water, omdat zuiver water andere eigenschappen heeft dan de vloeistof die in de bloedstroom van dieren stroomt en die de buitenkant van cellen omringt. De vloeistof in dieren bevat bepaalde hoeveelheden zouten en zuren, dus als het doel van de BSA-oplossing is: met een medicijn dat in levende dieren zal worden geïnjecteerd, moet het BSA-poeder worden opgelost in een speciale vloeistof. Een veel voorkomende vloeistof die voor experimentele doeleinden wordt gebruikt, is fosfaatbufferzout (PBS). PBS heeft eigenschappen die vergelijkbaar zijn met die van de vloeistof in levende organismen zoals muizen, honden en mensen, dus het kan worden gebruikt om BSA op te lossen en welke chemische BSA dan ook rondslingert.