Waterstofzuur ontstaat wanneer waterstofjodide - een kleurloos gas met een scherpe geur - wordt opgelost in water. Deze lichtgele wateroplossing is een sterk, zeer corrosief zuur en een krachtig reductiemiddel. Het heeft het vermogen om een proton te verliezen of terug te nemen tijdens chemische reacties. Vanwege deze eigenschap heeft waterstofjodide veel toepassingen gevonden in op chemicaliën gebaseerde toepassingen.
Katalysator
Een katalysator versnelt chemische reacties binnen een andere chemische stof. Waterstofzuur wordt vanwege zijn sterk reducerende vermogen en zuurgraad vaak gebruikt om azijnzuur te produceren. Azijnzuur, hoewel giftig voor de mens in geconcentreerde vorm, is de chemische basisstof die azijn produceert.
Waterstofzuur wordt ook vaak gebruikt in zowel organische als anorganische jodidepreparaten; het is echter een van de duurste katalyserende reagentia die in dit proces worden gebruikt.
Ontsmettingsmiddel
Dankzij de hoge zuurgraad van hydrogeenzuur kan het verschillende soorten ziektekiemen en virussen doden. Het wordt vaak gebruikt om medische hulpmiddelen en producten te desinfecteren en te ontsmetten, zoals controleproducten die worden gebruikt bij mastitis, een veel voorkomende bacteriële complicatie die wordt ervaren door vrouwen die borstvoeding geven.
Farmaceutische tussenpersoon
In zijn siroopvorm (waarbij het zuur zeer onstabiel is), wordt het gebruikt als een farmaceutisch tussenproduct om produceren verschillende medicijnen voor aandoeningen als chronische bronchitis, klierziekte en malaria infecties. Farmaceutische tussenproducten zijn chemicaliën die aan een chemisch mengsel worden toegevoegd om het te laten reageren en in een andere verbinding te veranderen.
Niet-nuttig gebruik
Methamfetamine, een illegale en verslavende drug die ook bekend staat als "ijs" of "meth", kan worden geproduceerd wanneer waterstofjodide wordt gecombineerd met rode fosfor en pseudo-efedrine of efedrine. Waterstofzuur kan, vanwege zijn uitstekende katalyserende vermogen, grote hoeveelheden van het geneesmiddel produceren zonder de noodzaak van ingewikkelde chemische processen.