Glycolzuur, ook bekend als hydroxyazijnzuur, is een type alfahydroxylzuur. Het is een veelzijdig zuur dat wordt gebruikt in producten van cosmetica tot industriële reinigingsoplossingen. De eenvoudigste van de alfa-hydroxyzuren, de kleine organische moleculen van glycolzuur, bevatten zowel zure als alcoholische eigenschappen. Pure glycerine is eigenlijk glycerol, een alcohol. Glycerine verwijst naar de onzuivere, commerciële versie van glycerol.
Natuurlijke bronnen
Glycolzuur komt van nature voor in druiven, bieten, ander fruit en suikerriet en is onbrandbaar. Glycerine komt van nature voor in vet en wordt gewonnen uit de vetten die betrokken zijn bij de productie van zeep.
Geur en toxiciteit
Glycolzuur heeft een verwaarloosbare geur en een lage toxiciteit. Pure glycerine is geurloos en niet-toxisch met een zoete smaak, maar ruwe glycerine, het bijproduct van de productie van biodiesel, is niet geurloos of niet-toxisch.
oplosbaarheid
Glycerol is oplosbaar in water en laat bij het afspoelen weinig residu achter. Het verdunt gemakkelijk en is een flexibele vloeistof in de productie vanwege het lage zoutgehalte.
Glycerine lost op in water of alcohol, maar lost niet op in oliën. Het is ook een oplosmiddel omdat bepaalde stoffen sneller oplossen in glycerine dan in alcohol of water.
Industrieel gebruik
Glycolzuur van industriële kwaliteit wordt gebruikt in reinigingsproducten voor harde oppervlakken, metaal, beton, ketels en zuivel- en voedselapparatuur. Het wordt ook gebruikt bij het verven van textiel, industriële chemische productie, aardolieraffinage en de productie van printplaten.
Jaren geleden was het primaire gebruik van glycerine jaren het maken van dynamiet. Glycerine is ook gebruikt om schimmels te smeren, als antivriesmiddel voor hydraulische vijzels, als ingrediënt in drukinkten en om wetenschappelijke exemplaren te bewaren.
Cosmetisch gebruik
In de afgelopen jaren zijn huidverzorgingsproducten die alfahydroxyzuren bevatten in populariteit toegenomen. Een cosmetische kwaliteit van glycolzuur wordt gebruikt vanwege het vermogen om dode huidcellen af te stoten en het uiterlijk van de huid op te frissen. Glycolzuur vermindert ook de hoeveelheid huidolie aan het oppervlak, wat helpt bij het verwijderen van mee-eters en andere huid onzuiverheden en kan de collageenproductie in de dermis helpen stimuleren, de laag van de huid die zich onder de huid bevindt opperhuid.
Pure glycerine kan blaren veroorzaken, maar verdund met water werkt glycerine als een huidverzachtend middel. Glycerine kan worden gebruikt als basis voor lotions en wordt gebruikt om pure zepen te maken - zepen die snel smelten in water.
Medicinaal en voedselgebruik
Glycerol wordt soms gebruikt als laxeermiddel. Het hoge watergehalte zorgt ervoor dat de ontlasting zachter wordt. Het kan ook worden gebruikt als oogheelkundig middel om de oogdruk te verminderen voorafgaand aan een oogoperatie.
Glycerine wordt gebruikt bij het conserveren van geconserveerd fruit en bij het maken van snoep en cake. Het kan ook veilig worden gebruikt in hoest- en paracetamolsiropen.