Wat gebeurt er als je planten water geeft met frisdrank?

In een hypothetisch en onwaarschijnlijk scenario heb je geen gewoon water meer, maar heb je nog steeds kratten frisdrank in de voorraadkast. Moet je het gebruiken om je planten water te geven? Het zal je misschien verbazen dat je planten baat kunnen hebben bij sodawater, maar niet per se als de frisdrank suiker bevat. Een koolzuurhoudende drank zoals sodawater zit boordevol belangrijke voedingsstoffen, maar de suiker in een gearomatiseerde drank zoals cola of wortelbier kan voorkomen dat de planten deze voedingsstoffen opnemen en zelfs de might planten.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

Niet-gearomatiseerd sodawater is goed voor planten en helpt ze sneller te groeien. De voordelen van de carbonatatie en mineralen in sodawater kunnen echter teniet worden gedaan door de aanwezigheid van suiker. Gearomatiseerde frisdrank kan plantenwortels beschadigen en ze kwetsbaar maken voor ziekten.

In 2002 publiceerden een paar onderzoekers van de University of Colorado Boulder de resultaten van een onderzoek waarin de effecten werden onderzocht van het water geven van Helzine soleirolii, of Baby Tears, met sodawater. Tijdens het 10-daagse experiment voerden de onderzoekers planten in twee verschillende groepen hetzelfde voedsel, gaven ze dezelfde mest en stelden ze bloot aan dezelfde hoeveelheid zonlicht. Ze gaven de planten in de ene groep water met gewoon water, terwijl ze die in de andere groep sodawater gaven.

De onderzoekers ontdekten dat de planten die sodawater kregen meer dan twee keer zo snel groeiden als de andere groep en gezondere tinten groen ontwikkelden. Ze verwachtten dat dit zou gebeuren vanwege de extra voedingsstoffen in de sodawater, en de resultaten van hun experiment bevestigden hun verwachtingen.

Club frisdrank en andere ongezoete koolzuurhoudende dranken, zoals mineraalwater, bevatten een groot aantal voedingsstoffen die essentieel zijn voor plantengroei. Waaronder:

• koolstof
  
• zuurstof
  
• waterstof
  
• fosfor-
  
• kalium
  
• zwavel
  
• natrium

Planten kunnen deze voedingsstoffen nog steeds uit de grond halen als je ze water geeft met gewoon water, maar sodawater is als supercharged water. De voedingsstoffen gaan rechtstreeks naar de wortels en worden snel opgenomen. Dit betekent niet dat je je planten uitsluitend water moet geven met sodawater, want dat zou teveel van het goede kunnen zijn. Het is echter bewezen dat het nuttig is om gedurende een korte periode sodawater te gebruiken.

De meeste tuinders weten dat zout water slecht is voor planten, en hetzelfde geldt over het algemeen voor suikerwater. Elke concentratie van opgeloste stoffen verandert het osmotische potentieel van het water en maakt het moeilijker voor wortels om het water op te nemen. Daarom merk je waarschijnlijk dat de grond langer vochtig blijft als je je planten suikerwater geeft. Dat komt omdat de wortels het niet kunnen opnemen. Een ander nadeel van suikerwater is dat het micro-organismen in de bodem voedt, waarvan sommige de wortels kunnen aantasten. Het suikerwater verhoogt dus de kans op schimmelinfecties en andere ziektes.

Het effect van suikerwater op de plantengroei is een favoriet onderwerp voor wetenschappelijke beursprojecten, en veel studenten komen tot de conclusie dat suiker gunstig is voor planten. Het levert de benodigde voedingsstoffen in de vorm van koolstof- en waterstofverbindingen. In hoge concentraties en gedurende langere perioden wegen de nadelen van een lagere osmotische druk en een grotere kans op wortelbeschadiging echter waarschijnlijk op tegen de voedingsvoordelen.

Commerciële frisdranken bevatten veel suiker. Coca Cola bevat bijvoorbeeld 3,38 gram suiker per ounce. Als u een gearomatiseerde frisdrank gebruikt om uw planten water te geven, kunnen de planten wat voedingsvoordelen ontlenen aan de suiker en de koolzuurhoudend water, maar ze kunnen ook moeite hebben met het opnemen van de voedingsstoffen en ze kunnen worden blootgesteld aan een verhoogd risico op wortel ziekte.