De veldmuis is de algemene term voor de langstaartmuis of bosmuis. Het is een kleine muis met grote ogen en oren, en zijn vacht is meestal donkerbruin met wit langs de onderbuik. Volwassen langstaartmuizen zijn ongeveer 10 cm lang. De langstaartmuis is een alleseter, wat betekent dat hij zowel planten als dieren eet. Veldmuizen eten gewoonlijk zaden, bessen, fruit, insecten, ongewervelde dieren en zelfs aas.
Voedingsgewoonten

De langstaartmuis is een nachtdier. Het brengt de uren overdag door met zich te verstoppen en de nachtelijke uren op zoek naar voedsel. Veldmuizen worden het vaakst gevonden in bossen, graslanden en velden waar voedsel in overvloed is.
zaden

Veldmuizen zijn voor het grootste deel granivoren, wat betekent dat het grootste deel van hun dieet uit zaden bestaat. De meest voorkomende zaden voor de veldmuis zijn die van bomen zoals eiken, essen, meidoorns en platanen. Veldmuizen slaan vaak zaden op in hun hol om de wintermaanden mee te gaan.
insecten

Bosmuizen voeden zich met zowel levende als dode insecten zoals sprinkhanen, spinnen, rupsen en motten. Veldmuizen eten ook de larve van insecten die ze in de grond vinden. Dit komt het meest voor tijdens de wintermaanden, wanneer zaden en bessen schaars zijn.
Dieren

Veldmuizen eten een verscheidenheid aan ongewervelde dieren, waaronder duizendpoten, regenwormen, slakken en slakken. Van veldmuizen is ook bekend dat ze aas eten.
Veldmuizen als ongedierte

Veldmuizen worden vaak gezien als ongedierte omdat ze vaak eten van tuinen en beplante akkers. Veldmuizen eten bijna alles, inclusief een verscheidenheid aan fruit, zaden en noten, die in tuinen of boomgaarden te vinden zijn. Een grote besmetting met veldmuizen kan schadelijk zijn voor een akker met gewassen. Veldmuizen kunnen ook het huis binnendringen en zich voeden met menselijk voedsel in kasten en pantry's. Hun urine kan salmonellabesmetting in huis veroorzaken.