Energie kan op twee manieren worden overgedragen: door werk of beweging, wat bekend staat als kinetische energie, en door warmte, wat bekend staat als thermische energie. Zonder de overdracht van energie zou de wereld zoals we die kennen er niet alleen heel anders uitzien, maar ook onbewoonbaar zijn. Omdat energie op verschillende manieren overal om ons heen wordt overgedragen, maakt het beide een interessant en benaderbaar onderwerp voor een wetenschappelijk project.
Kinetische energieoverdracht
Dit experiment is bedoeld om aan te tonen hoe kinetische energie, of de energie die een object of lichaam bezit door beweging, van het ene object naar het andere kan worden overgedragen. Het is het meest geschikt voor jongere - misschien elementaire - niveau - studenten. Volgens andybrain.com heb je alleen twee drumsticks (of houten lepels) en een drum (of een grote, omgekeerde kom) nodig. Observeer de geluiden die je hoort wanneer je de twee drumstokken tegen elkaar slaat en wanneer je de stokken op de trommel slaat. Houd vervolgens een stok plat op het oppervlak van de trommel en sla erop met de andere stok, zorg ervoor dat u de trommel niet raakt. Als het goed wordt gedaan, wordt de kinetische energie van de stok die je zwaait overgebracht naar de stok in rust, die op zijn beurt wordt overgebracht naar de trommel. Deze overdracht van energie zal een geluid creëren dat doet denken aan het slaan van de trommel, niet aan een andere stok.
Warmte absorptie
Als je ooit een donkergekleurde outfit hebt gedragen op een warme, zonnige dag, heb je ervaren welk effect kleur heeft op de absorptie van warmte-energie. Volgens green-planet-solar-energy.com kun je dit fenomeen repliceren - en meten - in een wetenschappelijk project door frisdrankblikjes, verf, water en thermometers te gebruiken. Verf het ene blikje zwart en het andere wit en vul ze vervolgens beide met water. Steek in elk een thermometer (zorg ervoor dat u een consistente diepte gebruikt en - idealiter - hetzelfde model thermometers om variabelen te elimineren). Zet je blikjes buiten en observeer en noteer welke kleur de warmte-energie gemakkelijker van de zon op het water kan overbrengen.
Exploderend water
Dit volgende wetenschappelijke project kan behoorlijk gevaarlijk zijn, en alleen studenten van het hoogste niveau - met beschermende kleding aan, vooral een veiligheidsbril en handschoenen - zouden het moeten proberen. Je hebt een nieuwe, ongebruikte koffiemok, water, een magnetron en een lepel. Vul de mok met water en verwarm deze ongeveer twee minuten in de magnetron. De truc is om de magnetron te stoppen voordat hij gaat borrelen en andere tekenen van koken verschijnen. Trek de mok voorzichtig uit de magnetron en laat de lepel erin vallen (een uitstekend idee zou zijn om de lepel aan het uiteinde van een maatstaf te bevestigen, zodat je verder weg kunt staan). Als het goed wordt gedaan, moet het water exploderen. Volgens stevespanglerscience.com gebeurt dit omdat het water oververhit is, wat betekent dat het sneller opwarmt dan zijn energie - in de vorm van bubbels - kan worden vrijgegeven. (Het is belangrijk om een nieuwe mok te gebruiken, omdat deze minder krassen zal hebben en dus minder plaatsen zal bieden, kiemvorming genoemd) plaatsen, waar zich bellen kunnen vormen.) Als je de lepel erin laat vallen, verstoort het het water, waardoor al die latente energie stijgt naar buiten.
