Gumijas kaulu eksperiments ir klasisks zinātnisks pētījums, kas māca, cik svarīgs kalcijs ir spēcīgai un veselīgai skeleta sistēmai, kā arī etiķa skābās īpašības. Jūs varat veikt šo eksperimentu ar jebkura veida kauliem, taču, iespējams, visvieglāk ir izmantot mājputnu kaulus, kurus varat iegādāties vietējā lielveikalā.
Norādiet hipotēzi
Pirms eksperimenta uzsākšanas uzdodiet sev dažus jautājumus par etiķa ietekmi uz kauliem, kas veicinās jūsu izmeklēšanu. Piemēram, apsveriet, vai tas, cik ilgi jūs atstājat kaulu etiķī, ietekmēs kaula locīšanos. Jautājums, vai mazākiem kauliem būs vajadzīgs mazāk laika etiķī, lai tie kļūtu elastīgi nekā lielākiem kauliem. Turklāt pajautājiet sev, vai jūsu izmantotais etiķa veids ietekmēs kaulu reakciju. Pierakstiet savas atbildes uz katru no šiem jautājumiem, lai izveidotu savas hipotēzes. Jūs izmantosiet sava eksperimenta rezultātus, lai pārbaudītu, vai domas bija pareizas.
Sagatavojiet kaulus
Iegādājieties vistas kāju un spārnu iepakojumu un vai nu pagatavojiet un ēdiet gaļu, vai vienkārši noņemiet gaļu no kauliem. Konsekvence ir svarīga, tādēļ, ja jūs nolemjat pagatavot vistu, pagatavojiet visas kājas, kuras plānojat izmantot eksperimentā, lai jums nebūtu sajauktu vārītu un termiski neapstrādātu kaulu. Kad visa gaļa ir noņemta no vistas kājas kauliem, noskalojiet un nosusiniet kaulus. Pēc tam pārbaudiet katra kaula stiprumu: mēģiniet katru saliekt. Pieskarieties tiem uz cietas virsmas. Pārliecinieties, ka tie visi šķiet stingri un neelastīgi.
Veiciet izmeklēšanu
Izklājiet trīs masonu burkas un piepildiet katru ar cita veida etiķi. Vienu piepilda ar balto etiķi, citu ar ābolu sidra etiķi un otru ar balzamiko etiķi. Marķējiet katru burku un pēc tam katrā ievietojiet dažus kaulus. Katrā burkā noteikti ielieciet vismaz divus kāju kaulus un divus mazākus spārnu kaulus un pēc tam katru burku aizzīmogojiet. Ievietojiet to pašu veidu un izmēru kaulus identiskās, aizzīmogotās burkās ar vienādu ūdens daudzumu etiķa vietā - tas būs jūsu "kontroles grupa" ir grupa ar tādām pašām īpašībām un attieksmi kā eksperimentālā grupa, izņemot vienu mainīgo (šajā gadījumā etiķis). Pēc eksperimenta beigām jūs salīdzināsiet savus "gumijotos" kaulus ar šiem kontroles kauliem.
Pārbaudiet savus rezultātus
Pēc vienas dienas beigām no katras burkas izņem vienu kājas kaulu un vienu spārna kaulu un noskalo. Pārbaudiet to elastību, salīdzinot ar jūsu kontroles kauliem, un pierakstiet savus rezultātus. Divas dienas pēc tam noņemiet pārējos kaulus, notīriet tos un pārbaudiet to elastību. Kauliem - īpaši tiem, kurus atstājāt trīs dienas - vajadzētu justies diezgan elastīgiem. Šie kauli kļuva mīksti, jo etiķis ir maiga skābe un apēda kalciju, kas kaulus padara trauslus. Pierakstiet savus rezultātus un pēc tam salīdziniet savus rezultātus ar sākotnējām hipotēzēm. Vai etiķa veids ietekmēja kaulu mīkstināšanu? Vai mazākie kauli mīkstināja ātrāk nekā lielākie kauli?