Kā ūdeņradis nonāk mūsu ķermenī?

Ūdeņradis ir trešais visizplatītākais elements mūsu ķermenī un ir būtiska mūsu audu funkcijas sastāvdaļa. Tas pat ir būtiska mūsu DNS struktūras sastāvdaļa, padarot ūdeņradi neaizvietojamu cilvēka dzīvē. Tas tomēr nenozīmē, ka mums ir jālieto ūdeņradis, lai paliktu dzīvi. Ūdeņradis tīrā veidā uz zemes ir ļoti reti sastopams, lai gan to var atrast kā daļu no daudzām citām vielām, kuras cilvēks uzņem. Kaut arī ūdeņradis ir nepieciešama gandrīz katra organisma uzturā, gandrīz visi to lieto kā daļu no cita pārtikas avota. Izņēmums ir daži baktēriju veidi, kas izmanto tīru ūdeņraža atomus, lai radītu sev enerģiju.

Ūdens ir visizplatītākais ūdeņraža avots cilvēkiem. Ūdens ķīmiskais sastāvs ir labi pazīstamā H2O formula, kas parāda, ka ūdeņradis ir galvenais ūdens bloks, kas savukārt ir visizplatītākā un svarīgākā viela cilvēkam ķermeņa. Šī ir galvenā ūdeņraža loma organismu atbalstīšanā: palīdzot radīt ūdeni, kas dzīvniekiem, augiem un cilvēkiem nepieciešams, lai izdzīvotu.

Ūdens, ko ūdeņradis palīdz radīt, tiek izmantots ne tikai kā vide elektrolītu pārnešanai visā ķermenī, bet arī kā ķīmisko reakciju galvenā sastāvdaļa, kurai organisms izmanto ražot enerģiju. Šis process, kas pazīstams kā hidrolīze, notiek, kad ķermenis ir ieguvis enerģiju no pārtikas ķīmisko vielu veidā, piemēram, adenozīn-5'-trifosfāta vai ATP veidā. Enerģiju tieši iegūst no ATP, apvienojot to ar ūdeni. Ūdeņraža un skābekļa atomi atdalās, atbrīvojot enerģiju ķermeņa šūnām, lai tās izmantotu un atkal apvienotos, veidojot citas mazas daļiņas, piemēram, neorganiskos fosfātus.

Protams, tas nav vienīgais veids, kā ūdeņradis var iekļūt ķermenī. Šis elements ir daļa no daudzām dažādām vielām uz Zemes, ieskaitot citas, ko cilvēki lieto. Ogļhidrāti, piemēram, cukuri un ciete, ūdeņradi izmanto kā galveno sastāvdaļu un ir viens no svarīgākajiem enerģijas avotiem cilvēkiem. Ķermenis paņem šos vienkāršos cukurus un sadala, lai izveidotu ķīmiskās vielas, ko tas izmanto, lai iegūtu enerģiju hidrolīzes ceļā. Arī olbaltumvielas, kas ir šūnu pamatelementi, daļēji sastāv no ūdeņraža, tādēļ, kad cilvēki ēd olbaltumvielām bagātu pārtiku, piemēram, gaļu vai pākšaugus, viņi uzņem vēl vairāk ūdeņraža. Arī tauki kopā ar nukleīnskābēm un kauliem izmanto ūdeņradi kā galveno atomu struktūras sastāvdaļu, lai gan cilvēki tos neēd tik bieži.