Zinātnes eksperiments, lai noteiktu, vai pelējuma augšana uz maizes vai siera aug ātrāk, piedāvā šo jautro, “lielo” faktoru, kas bērnus piesaista zinātnei. Lai gan eksperimenta priekšnoteikums varētu likties dumjš, tas ir labs veids, kā mudināt studentus izmantot zinātnisko metodi, saliekt smadzenes un izklaidēties mācīšanās laikā.
Tā uzstādīšana
Lai izaugtu pelējums, nekas īpašs sieram vai maizei nav jādara. Pelējuma sporas ir visur, tāpēc tas vienkārši pieaugs uz siera vai maizes, kas ir izlaista. Lai iegūtu precīzu salīdzinājumu, saskaņā ar Education.com jums maize un siers jāglabā tajā pašā vietā, lai tā būtu vienādā temperatūrā. Tomēr turiet to noteiktā vietā, tāpēc neviens nejauši neēd jūsu eksperimentu. Sākot eksperimentu, studentiem jānorāda hipotēze.
Iespējamie mainīgie
Jūsu eksperiments varētu būt interesantāks, ja salīdzinātu pelējuma augšanu uz maizes un siera dažādos apstākļos. Piemēram, jūs varat aplūkot pelējuma augšanu istabas temperatūrā salīdzinājumā ar pelējuma augšanu ledusskapī vai to, vai nepārklātie pārtikas produkti pelēks ātrāk nekā pārklātie. Varat arī izmēģināt dažāda veida maizes vai sierus. Neatkarīgi no mainīgajiem lielumiem, kuru izvēlaties, maizi un sieru novietojiet vienādos apstākļos.
Eksperimenta veikšana
Eksperimenta sākumā nofotografējiet maizi un sieru. Katru dienu pārbaudiet, vai viņiem nav pelējuma, un uzņemiet vēl vienu attēlu. Visticamāk, paies vairākas dienas, līdz pelējums sāk augt, taču jūs nevēlaties palaist garām pirmo mazo punktu, pierādot, kurš ēdiens pelējumu izaug ātrāk. Ja vēlaties, turpiniet eksperimentu dažas dienas pēc sākotnējā pelējuma novērošanas, lai redzētu, vai "uzvarētājs" turpinās pelēt ātrāk.
Prezentācija
Jūsu prezentācijā jāiekļauj diskusija par to, kas ir pelējums un kāpēc tas aug uz pārtikas, informācija par eksperimentu, hipotēze un secinājums. Tā kā vizuālais elements šai idejai ir tik svarīgs, visos veidošanas posmos iekļaujiet maizes un siera fotogrāfijas. Ja jums ir iespējas, apsveriet iespēju izveidot stop-motion filmu no pelējuma augšanas, ievietojot ikdienas fotoattēlus videoklipā.