Kāpēc ķīmija ir svarīga anatomijas un fizioloģijas izpētei, var nebūt acīmredzama, ja jūs vienkārši skatāties uz savu ķermeni kā uz orgānu kolekciju. Bet visas šūnas jūsu orgānos sastāv no ķīmiskām vielām, un ķīmiskās reakcijas ir iesaistītas visās jūsu ķermeņa kustībās un ciklos. Ķīmija izskaidro, kā jūsu šūnas ražo enerģiju un olbaltumvielas, kāpēc jūs elpojat un jums ir asinis, un kādi pārtikas produkti un vitamīni ir svarīgi uzturam. Izmantojot pamata izpratni par ķīmiju, jūs varat saprast, kāpēc jūsu orgāni darbojas tā, kā viņi darbojas, un kā jūsu ķermeņa sistēmas darbojas kopā.
Šūnu ķīmija
Ķīmija izskaidro, kā darbojas jūsu šūnas. Varbūt vissvarīgākās ķīmiskās reakcijas organismā ir saistītas ar adenozīna trifosfātu vai ATP. ATP tiek izmantots, lai īslaicīgi uzkrātu enerģiju no pārtikas, ko šūnas vēlāk var pārveidot par darbībai nepieciešamo enerģiju.
Ķīmija arī izskaidro, kā tiek veidotas šūnas. Šūna ir norobežota ar šūnu membrānu ķīmisko vielu, ko sauc par lipīdiem, kuru ķīmiskā struktūra ļauj turēt citas ķīmiskās vielas ārpus šūnas. Turklāt šūnas, izmantojot ķīmiskas reakcijas starp DNS, RNS un aminoskābēm, ražo visas ķermeņa olbaltumvielas - sarežģītas ķīmiskas vielas, kas satur simtiem atomu. Olbaltumvielas veic daudzas svarīgas funkcijas mūsu ķermenī; tos izmanto šūnu veidošanā, skābekļa pārvadāšanai caur asinīm un kā antivielas, lai identificētu kaitīgās baktērijas un vīrusus.
Elpošana un asinis
Skābeklis ir svarīga ķermeņa ķīmijas sastāvdaļa, kas pārtiku pārvērš enerģijā. Bez skābekļa jūsu šūnas nevar ražot ķīmiskās vielas, kas tām nepieciešamas darbībai. Ķīmijai ir jēga, kā skābeklis tiek transportēts caur jūsu asinsriti. Ķīmiska viela, ko sauc par hemoglobīnu, pārvietojas uz priekšu un atpakaļ starp plaušām un šūnām, pārvadājot skābekli. Ķīmiska reakcija, kas notiek, kad hemoglobīns atgriežas plaušās, ražo oglekļa dioksīdu jeb CO2, tāpēc jūs izelpojat oglekļa dioksīdu.
Osmoze un pH
Ķīmija palīdz saprast ķermeņa orgānu mērķi. Piemēram, viena no jūsu nieru funkcijām ir uzturēt asins pH līmeni - pareizu skābuma un sārmainības līmeni ap 7.4. Pareizs pH līmenis ir svarīgs, lai skābeklis un citas ķimikālijas laikā varētu pārvietoties uz priekšu un atpakaļ starp jūsu asinsriti un šūnām osmoze, un tas ietekmē muskuļu darbību, jo vingrinājumi asinis padara skābākas. Saprotot, kā šīs dažādās sistēmas ķīmiski darbojas kopā, jūs varat saprast, kā viena orgāna problēma var radīt problēmas citās ķermeņa daļās.
Uzturs un ķīmija
Ķermeņa ķīmijas izpratne palīdz noteikt, kuras ķīmiskās vielas ir nepieciešamas, lai ķermenis darbotos pareizi. Tieši tā dietologi nosaka, kādi pārtikas produkti vislabāk uztur veselību. Piemēram, vitamīni ir svarīga ķīmisko vielu klase, kas atbalsta jūsu ķermeņa reakcijas, piemēram spēcīgu kaulu veidošanos, asins šūnu veidošanos un jūsu vielmaiņa. Saprotot, kādi vitamīni ir nepieciešami katrai no šīm reakcijām, jūs varat saprast, kādi pārtikas produkti jums vajadzētu ēst, lai iegūtu šos vitamīnus.