Destilēta ūdens tvaika definīcija

Lai gan mēs zinām, ka ūdenim ir ķīmiskais sastāvs H2O, patiesībā ūdenim, kurā mēs dzeram un peldamies, ir daudz sarežģītāks ķīmiskais sastāvs. Ar daudzām daļiņām un molekulām, kas atrodamas ūdens avotos, mēs sastopamies ikdienā, tīrs H2O ir diezgan maz. Tvaika destilēts ūdens tiek izveidots laboratorijā, kas filtrē visu lieko materiālu un ir daudz tīrāks nekā parasti dabā atrodamais ūdens.

Identifikācija

Tvaika destilēts ūdens ir attīrīta ūdens veids, kas tiek radīts, izmantojot specializētu apkures procesu. Tas ir atbrīvots no papildu molekulām un daļiņām, un tas ir viens no "tīrākajiem" ūdens veidiem, ko var radīt laboratorijā. Tvaika destilēts ūdens dabiski nenotiek.

Kā tas tiek radīts

Tiek izveidots destilēts tvaika ūdens, un pēc tam sildīšanas elements to pārveido par tvaiku. Pēc tam tvaiki tiek saspiesti, kas tos vēl vairāk uzsilda līdz "pārkarsēta" statusam. Pēc tam pārkarsētie tvaiki atkal nonāk kamerā, kur tie sākotnēji vārīti, un kondensējas uz tagad atdzesētās virsmas.

Izmanto

Tvaika destilētu ūdeni visbiežāk izmanto divos apstākļos: zinātniskajā un kulinārijas. Zinātniskajā jomā destilētu tvaiku ūdeni laboratorijā bieži ražo un izmanto eksperimentiem, kur ūdens sastāvs tika padarīts nemainīgs. Līdzīgi destilētu tvaiku ūdeni lieto dzērienu un ēdienu pagatavošanā, ja nelielas ūdens sastāva nepilnības maina receptes garšu.

Ieguvumi

Tvaika destilētam ūdenim ir vairākas priekšrocības, jo īpaši zinātnes jomā. Eksperimentā izmantojot destilētu tvaiku ūdeni, zinātnieks var būt pārliecināts, ka tajā nav daļiņu, kas traucētu viņa rezultātiem. Tvaika destilēts ūdens ir arī ļoti populāra sastāvdaļa aromatizētos dzērienos, jo tajā nav pilnīgi nekādu papildu molekulu, kas varētu veicināt tekstūru vai garšu.

Kļūdaini priekšstati

Tā kā tvaika destilēts ūdens ir sastāvdaļa daudziem dzērienu produktiem, ieskaitot vitamīnu ūdeni, ir viegli domāt, ka tas kaut kā ir veselīgāks par parasto ūdeni. Tomēr tas nevar būt tālāk no patiesības. Parastajā krāna ūdenī ir daudz noderīgu daļiņu, ieskaitot fluoru, kuras nevar atrast destilētā tvaika ūdenī.

  • Dalīties
instagram viewer