Vielas pH līmeni var izmērīt vairākos veidos. PH mērītājs ir viena no visbiežāk izmantotajām metodēm, un pH papīrs (pazīstams arī kā lakmusa papīrs vai pH sloksnes) ir arī ātrs veids. Citas metodes ietver titrēšanu, taču tā ir garlaicīga un prasa detalizētu praktisku darbu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par pH noteikšanas metožu salīdzināšanu.
PH mērītājs
1908. gadā Fricis Hābers un Zigmits Klemensievičs izgatavoja pirmo stikla pH elektrodu. Gadu vēlāk viņi publicēja rakstu, kurā aprakstīts elektrods, tāpēc parasti tiek pieņemts, ka elektroda izveides datums bija 1909. gads. PH mērītājam ir membrāna, kas ļauj skābiem joniem (H +) iziet caur to, radot spriegumu. Skaitītājs katru spriegumu saista ar noteiktu pH vērtību. Jo lielāka skābes koncentrācija, jo vairāk jonu iziet cauri membrānai, tādējādi mainot spriegumu. Šīs sprieguma izmaiņas rada augstāku pH vērtību.
Lakmusa papīrs
"Tas neiztur lakmusa testu" ir izplatīta frāze, kuras izcelsme ir lakmusa papīra izmantošana pH noteikšanai. Šīm papīra sloksnēm ir pH indikatora molekulas, kas maina krāsu, nonākot saskarē ar noteikta pH šķīdumu. Katra krāsa norāda uz noteiktu pH vērtību. Jūs varat salīdzināt papīru ar standarta diagrammu, kur krāsas parāda dažādas pH vērtības.
PH metra precizitāte
PH mērītājam parasti ir dators vai digitāla lietotāja saskarne. To var kalibrēt, izmantojot standartizētus buferus, kas ļauj skaitītājam saistīt noteiktu spriegumu ar pH vērtību. Starp pH mērītājiem pastāv smalkas atšķirības, taču tie parasti ir precīzi vismaz simtdaļās. Šie skaitītāji var būt jutīgi pret dažādu testējamā šķīduma jonu traucējumiem, un pēc kāda laika tie var novirzīties no kalibrētās pozīcijas. Kamēr jūs pret viņiem izturaties uzmanīgi, regulāri kalibrējiet tos, uzturiet tos saskaņā ar ražotāja ieteikumu un pareizi uzglabājiet tos, jūs varat sagaidīt, ka pH mērītājs ir precīzs un izturīgs.
PH papīra precizitāte
PH papīra izmantošana ir līdzīga Galileo termometra lietošanai. Īpašas krāsas norāda noteiktas vērtības, un katrs mērījums ir precīzs tikai vienas vai divu vienību robežās. Lai gan pH papīrs ir lieliski piemērots ātram kvalitatīvam darbam, tas neizdodas ar ļoti precīzu kvantitatīvu darbu. Ja vēlamā precizitāte ir viena vai divu pH vērtību robežās, pareizais ceļš ir papīrs. Lakmusa papīrs var ātri pārbaudīt, vai jūsu šķīdums ir skābs, neitrāls vai bāzisks. Tā ir vieta, kur spīd pH papīrs. Sānu piezīmē ir tas, ka ar pH aklu būs grūti precīzi strādāt ar pH papīru.
Citas lietas, kas jāņem vērā
Veicot pH noteikšanas metožu salīdzināšanu, ir svarīgi padomāt par savu vietu. Ja bažas rada izmērs un stenda atstarpe, pH papīri ir nelielā tvertnē, kas nav lielāka par recepšu tablešu pudeli. No otras puses, skaitītāji var aizņemt vietu apmēram klēpjdatora izmērā, un daži var sasniegt gaisu apmēram pusotru pēdu. Izmaksas vienmēr ir jāņem vērā. Lakmusa papīrs jums izmaksās apmēram 10 ASV dolārus, savukārt elektroniskais pH mērītājs var maksāt no 50 līdz 800 ASV dolāriem.