Eksperimenti par iztvaikošanu un virsmas laukumu

Visi šķidrumi iztvaiko, ja tiek pakļauti noteiktiem elementiem. Šķidruma iztvaikošanas ātrums ir atkarīgs no tā molekulārās struktūras. Citi faktori, kas ietekmē iztvaikošanu, ir virsmas laukums, temperatūra un gaisa kustība. Jūs varat veikt dažus diezgan vienkāršus eksperimentus, lai parādītu dažādu faktoru ietekmi uz iztvaikošanas ātrumu.

Šķidrumā esošās molekulas iztvaiko no virsmas. Tas nozīmē, ka jo lielāka ir virsmas platība, jo ātrāk iztvaiko. Pārbaudiet to, ievietojot ūdeni divos dažādos traukos. Izmantojiet tādu, kura diametrs ir 3 vai 4 collas, piemēram, glāzi, un citu, kura diametrs ir no 8 līdz 10 collām, piemēram, trauku. Ievietojiet 2oz ūdens mērkannā, pēc tam pārnesiet to uz stikla. Dariet to pašu bļodā un pēc tam novietojiet traukus blakus viens otram. Tas nozīmē, ka visi pārējie faktori, kas ietekmē iztvaikošanas ātrumu, ir identiski. Atstājiet traukus vienu stundu. Ielejiet ūdeni no katra trauka mērkannā un pierakstiet, cik daudz ūdens ir atlicis. Bļodā atlikušais ūdens daudzums ir daudz mazāks nekā tas ir palicis glāzē virsmas laukuma atšķirību dēļ.

Temperatūra ietekmē iztvaikošanas ātrumu. Jo augstāka temperatūra, jo vairāk molekulu pārvietojas, ļaujot tām izkļūt no šķidruma virsmas. Piepildiet divas vienāda lieluma glāzes ar 2oz ūdens. Ielieciet vienu glāzi ledusskapī un otru siltā vietā, iespējams, pie sildītāja vai uz saulainas palodzes. Atstāj ūdeni stundu, pēc tam ūdeni no katra trauka ielej mērkannā. Jūs konstatējat, ka ledusskapī no stikla praktiski nav iztvaicējis ūdens. Tomēr siltajā stiklā esošais ūdens ir samazinājies. Tas pierāda, ka iztvaikošanas ātrumu ietekmē temperatūra.

Parasti vējainā dienā lietus peļķe ātri izžūst, bet, ja nav vēja, peļķe izžūst daudz ilgāk. Tas ir tāpēc, ka, jo ātrāk gaiss pārvietojas pa ūdens virsmu, jo vairāk molekulu izplūst no šķidruma, tāpēc palielinās iztvaikošanas ātrums. Veiciet vienkāršu eksperimentu, lai pierādītu gaisa ietekmi uz iztvaikošanas ātrumu. Ielieciet 2oz ūdens tāda paša izmēra traukos, lai virsmas laukums būtu identisks. Novietojiet vienu vietu, kur nav pamanāmas gaisa kustības, un otru vietu, kur ir ievērojama gaisa kustība. Vienu jūs varat novietot ārā vējainā dienā un otru - aizsargātā vietā, vai arī novietot vienu elektriskā ventilatora priekšā, lai gaiss pūš virs ūdens virsmas. Pēc vienas stundas iztukšojiet traukus mērkannā. Ātri kustīgā gaisa iedarbībā esošais ūdens ir samazinājies ievērojami vairāk nekā ūdens, kas nav pakļauts kustīgam gaisam.

Jūs varat palielināt iztvaikošanas ātrumu, pakļaujot ūdeni vienlaikus vairākiem faktoriem. Piemēram, ielieciet trauku ar ūdeni siltā un vējainā vietā. Tas iztvaiko ļoti ātri, jo virsmas laukums ir liels, temperatūra ir silta un gaisa kustība virs ūdens palīdz molekulām izkļūt no bļodas. Rezultātu salīdziniet ar tasi ūdens ledusskapī. Diez vai notiek iztvaikošana, jo gaisa kustība nenotiek, temperatūra ir auksta un virsmas laukums ir mazs. Sajauciet un salīdziniet dažādos faktorus, lai noskaidrotu, kurš no tiem visvairāk ietekmē iztvaikošanas ātrumu.