“Svara procenti” ir viena no biežāk lietotajām vienībām, ko ķīmiķi izmanto, lai izteiktu šķīduma koncentrāciju. Matemātiski ķīmiķi masas procentus aprēķina pēc (cietā svara) / (cietā un šķidruma svara) x 100. Šķīdums, kas satur piecus procentus sāls vai NaCl, satur piecas unces NaCl uz 100 unces kopējā šķīduma, kur “kopējais šķīdums” attiecas uz NaCl un ūdens kopējo svaru kopā.
Sveriet apmēram 199 gramus jeb septiņas unces galda sāls un pārnesiet sāli tukšā galonu traukā. Ja jums nepieder skala vai līdzsvars, varat aptuveni noteikt šo mērījumu, izmantojot 10,5 līmeņa ēdamkarotes sāls, jo viena ēdamkarote sāls sver apmēram vienu unci un 7,0 unces x 1,5 ēdamkarotes = 10,5 ēdamkarotes. Tomēr līdzsvars nodrošina precīzāku svara mērīšanu.
Atveriet galonu destilēta ūdens trauku un pievienojiet sāli tieši traukā. Vāciet tvertni ar vāciņu un, turot vāciņu droši savā vietā, apgrieziet tvertni, lai sajauktu tās saturu. Turpiniet tvertnes apgriešanu, līdz tvertnes apakšpusē nav redzami cieti NaCl kristāli.