Bērniem patīk uzzināt par ledus, tvaika, sniega un saistītām tēmām. Kaut arī viņi par grāmatu var lasīt grāmatā, daudz labāk ir parādīt principus, tos paskaidrojot. Bērni daudz biežāk atceras stundas, kas ir praktiskas, nevis abstraktas. Bērnu mācīšana par sasalšanas temperatūru nav izņēmums, labāk parādīt, nekā pateikt. Bērni, visticamāk, saprot sasalšanas punkta skaidrojumu, kad informācija tiek sniegta viņiem līdzās demonstrācijai.
Sasalšanas punkts
Pirms eksperimenta veikšanas nodrošiniet bērniem zināmu pieredzi. Vispirms paskaidrojiet, ka temperatūra faktiski ir mērījums tam, cik ātri molekulas pārvietojas. Kad tas ir vēsāks, temperatūra ir zemāka, jo molekulas palēninās. Ja ūdens nav tīrs, daļiņas traucē savienoties molekulām, tāpēc ūdens nesalst tik ātri. Kad temperatūra ir pietiekami zema un molekulas var savienoties un nesadalīties, tās sasalst. Tīra ūdens sasalšanas temperatūra ir 32 grādi pēc Fārenheita, kas nejauši ir tāda pati kā ledus kušanas temperatūra.
Temperatūras mērīšana
Šajā nodarbībā iepazīstiniet bērnus ar termometru un tā daļu. Novietojiet termometru ārpusē un katru dienu reģistrējiet temperatūru grafikā. Grafikā izveidojiet sarkanu līniju 32 grādos pēc Fārenheita un pierakstiet, cik dienas ziemā temperatūra nokrītas līdz sasalšanas līmenim vai zemāk. Apspriediet arī ar bērniem, kāda ir sasalšanas punkta ietekme uz laika apstākļiem. Ievērojiet dienas, kad krīt sniegs vai sniegs, un uzziniet, kāda temperatūra bija šajās dienās.
Sāls un sasalšanas punkts
Ļaujiet bērniem atklāt šo projektu, kā sāls ietekmē ūdens sasalšanas temperatūru. Paņemiet krūzīti, kas līdz galam piepildīta ar sasmalcinātu ledu, un ar termometru mēra temperatūru. Sajauc ledū piecas karotes sāls. Izmantojot hronometru, nākamās piecas minūtes katru minūti pārbaudiet temperatūru. Atzīmējiet temperatūru no sāls pievienošanas līdz piecām minūtēm pēc sāls pievienošanas un ļaujiet bērniem izdarīt dažus secinājumus par sāls ietekmi uz ledu.
Ledus kuba burvju triks
Protams, tā ir zinātne, nevis maģija, bet bērni tāpat izklaidēs. Ievietojiet divus ledus gabaliņus ūdens traukā un uz abiem ledus gabaliņiem ielieciet stipru plānu pavedienu. Mēģiniet pacelt ledus gabaliņus no ūdens. Viņi tomēr paliks bļodā. Tagad nomainiet diegu uz kubiņiem, bet šoreiz apkaisa sāli uz pavediena un ledus. Atstājiet visu uz dažiem mirkļiem. Mēģiniet vēlreiz pacelt kubus ar auklu. Šis laiks būs veiksmīgs, jo sāls pazemināja ūdens temperatūru, padarot ūdeni netālu no ledus klucīša un pavediens sasalst.