Ķīmiska bāze (vai sārmaina) ir viela, kas pieņem H + vai ūdeņraža jonus. Tas disociējas ūdenī un ir labs elektrības vadītājs. Pamatne lakmusa papīru padara zilu, kas norāda uz tā sārmainību. Skābe ir savienojums, kas izšķīst ūdenī, atbrīvojot ūdeņraža jonus. Skābes un bāzes parasti ir ķīmiski aktīvas, jo tās var reaģēt ar daudzām citām vielām. Rezultātā tie parasti ir sastopami dažādās mājsaimniecības lietās, it īpaši kā tīrīšanas līdzekļi un virtuvē.
Cepamā soda
Cepamā soda ir parastais nātrija bikarbonāta nosaukums, kas ķīmiski pazīstams kā NaHCO3. To sauc arī par sodas, vārāmās sodas un maizes soda bikarbonātiem. Cepamā soda tiek ražota, reaģējot ūdenī oglekļa dioksīdu, amonjaku, nātrija hlorīdu (sāli) un kalcija karbonātu. Dabiski sastopamās savienojuma nogulsnes tiek iegūtas no eocēna laikmeta (apmēram pirms 48 miljoniem gadu) ģeoloģiskajiem veidojumiem. Zaļās upes veidojums (Piceance baseins) Kolorādo ir galvenais nātrija bikarbonāta avots. Cepamā soda galvenokārt tiek izmantota cepšanai. Tas reaģē ar citām sastāvdaļām, atbrīvojot oglekļa dioksīdu, kas palīdz mīklai uzrūgt. Atšķaidīts mājsaimniecības sodas šķīdums var ārstēt grēmas un gremošanas traucējumus. Tas darbojas kā mutes skalojamais līdzeklis, ārstē smaganu slimības un atvieglo kukaiņu kodumus. Ūdeņraža peroksīdu un nātrija bikarbonāta pastu var izmantot kā alternatīvu komerciālai zobu pastai. Cepamā soda ir efektīvs tīrīšanas līdzeklis un noņem smagus traipus (vīnu, tēju un kafiju) no krūzēm un auduma.
Atšķaidītas ziepes
Kālijs vai nātrija hidroksīds (KOH vai NaOH) reaģē ar triglicerīdiem, veidojot ziepes (procesu sauc par pārziepošanu, spēcīgas sārma reakciju ar taukiem un eļļām). Ziepes ir sārmainas un ir efektīvs tīrīšanas līdzeklis. Tas ir noderīgs viegls antiseptisks līdzeklis un var ārstēt saindēšanos ar smagajiem metāliem. Atšķaidīts ziepju šķīdums ir efektīvs insekticīds, ja to izsmidzina uz dārza augiem.
Mājsaimniecības amonjaks
Sadzīves amonjaks (amonija hidroksīds) ir izplatīta bāze, un tas ir efektīvs tīrīšanas un traipu tīrīšanas līdzeklis. To lieto zelta un sudraba rotaslietu, porcelāna, stikla, nerūsējošā tērauda, misiņa un dažādu traipu (asiņu, sviedru, sarkanvīna traipu un pildspalvas marķējumu) tīrīšanai.
Sadzīves etiķi
Etiķis ir izplatīta sadzīves skābe, ko ražo no fermentēta etanola, etiķskābes un nelielā daudzumā citronskābes un vīnskābes. Ir dažādas etiķa šķirnes, ieskaitot iesalu, vīnu, ābolu sidru, palmu, dateles, balzamiko un medus etiķi. Etiķi parasti izmanto marinētu gurķu, vinigretu, salātu mērču, suši rīsu un aromatizētāju pagatavošanai. Baltais etiķis ir kopīgs tīrīšanas līdzeklis, un to izmanto, lai notīrītu stingrus nogulsnes no kafijas automātiem, stikla un citām gludām virsmām. Tas ir efektīvs arī pret zāliena nezālēm.
Citronskābe
Citronskābi izmanto kā piedevu pārtikā, kā konservantu un efektīvu tīrīšanas līdzekli. Tas dabiski atrodams noteiktos augļos, piemēram, apelsīnos un citronos.