Atšķirt fiziskas izmaiņas no ķīmiskām izmaiņām var būt sarežģīti. Tomēr fiziskās izmaiņas ir visapkārt, tikai gaidot, kad jūs tās pamanīsit! Jūs varat būt pārliecināts, ka novērojat fiziskas izmaiņas, ja izmaiņas nemaina objekta ķīmisko struktūru. Fiziskās izmaiņas ir tikai fizisko īpašību, piemēram, struktūras, krāsas, smaržas, svara, blīvuma vai formas izmaiņas.
TL; DR (pārāk ilgi; Nelasīju)
Fizikālās izmaiņas ietekmē vielas fizikālās īpašības, bet nemaina tās ķīmisko struktūru. Fizisko izmaiņu veidi ir vārīšana, duļķošana, izšķīšana, sasaldēšana, žāvēšana liofilizācijā, sals, sašķidrināšana, kušana, dūmi un iztvaikošana.
Viršanas šķidrumi
Vārīšana izmanto siltumu, lai šķidrumu mainītu par gāzi. Tas notiek, kad šķidrums sasniedz temperatūru, kurā tvaika spiediens ir vienāds ar gāzes spiedienu virs šķidruma. Šajā temperatūrā vai viršanas temperatūrā tvaiki no šķidruma uzpūšas.
Mākoņainība un kondensāts
Mākoņainība rodas, ja viela kondensējas no gāzveida stāvokļa šķidrā stāvoklī. Protams, viens šo izmaiņu piemērs ir faktiska mākoņu veidošanās, kur ūdens tvaiki debesīs kondensējas ūdens pilieniņos.
Izšķīdināšana vai izšķīšana
Izšķīdināšana vai izšķīdināšana ir process, kurā cieta viela vai šķidrums veido šķīdumu šķīdinātājā. Ikdienas izšķīdināšanas piemērs ir cukura ieliešana karstā tasē kafijas.
Sasalšana vai sacietēšana
Sasalšana jeb sacietēšana ir siltuma atdalīšana no vielas, lai šo vielu mainītu no šķidruma uz cietu. Lai izmaiņas notiktu, temperatūrai jābūt zemākai par vielas sasalšanas punktu. Ūdens pārvēršana ledū, izmantojot saldētavu, ir šo fizisko izmaiņu piemērs.
Liofilizācija vai liofilizācija
Ledus žāvēšana notiek, sasildot sasaldētu vielu vakuumā, lai samazinātu apkārtējo spiedienu, ļaujot sasaldētajai vielai cildoties. Liofilizēšana ir noderīga, lai saglabātu ātri bojājošos materiālus, piemēram, augļus vai dārzeņus. Citi šo izmaiņu nosaukumi ir liofilizācija un kriodezēšana,
Sala veidošanās
Sals jeb apledojums rodas, kad cietās vielas virsma atdziest zem ūdens sasalšanas un zem blakus esošās gaisa rasas punkta. Ziemā jūs varat novērot sals uz logu rūtīm un zāles asmeņiem.
Sašķidrināšanas izmaiņas
Sašķidrināšana ir process, kurā gāzi vai cietvielu pārvērš šķidrumā, kondensējot, kausējot vai karsējot. Sašķidrināšana ir izmaiņas, kas notiek zemē, liekot tai pārvietoties pa viļņiem.
Kušana vai atkausēšana
Kušana, saukta arī par kausēšanu vai atkausēšanu, notiek, kad siltums vai spiediens palielina cietās vielas iekšējo siltumu līdz kušanas temperatūrai, kā rezultātā cietā viela pārvēršas par šķidrumu. Ledus atstātais ledus, kas pārvēršas par peļķi, ir šo fizisko izmaiņu piemērs.
Dūmu veidošanās
Dūmi ir karsti tvaiki, kas satur šķidras daļiņas, gāzes un oglekļa vielas no gaisa. Dūmi rodas sadedzināta materiāla sajaukšanās rezultātā ar gaisu. Dūmi ir arī ugunsgrēku blakusprodukts.
Iztvaicēšana: vārīšana, iztvaicēšana un sublimācija
Iztvaicēšana ir fiziskas izmaiņas, kurās šķidrums vai cieta viela kļūst par tvaiku vai gāzi. Trīs dažādi iztvaicēšanas veidi ir vārīšanās, iztvaikošana un sublimācija.