Ja Viktorijas laika iedzīvotāji varētu rīkot piknikus bez plastmasas rāvējslēdzēju pārtikas maisiņiem, un viduslaiku medību kongresi varētu rīkot mielastus brīvā dabā Bez alumīnija folijas cilvēkiem šodien ir jābūt iespējai uzglabāt un pārvadāt pārtiku, neizmantojot videi bezatbildību produktiem. Pastāv zemei draudzīgas pārtikas uzglabāšanas iespējas. Nepieciešama tikai neliela pārdomas un vēlme izvairīties no vienreiz lietojamo konteineru ērtības,
Stikls
Atkārtoti lietojams, pārstrādājams un izgatavots no dabīgām izejvielām stikls ir viens no zemei draudzīgākajiem pārtikas uzglabāšanas konteineriem. Stikla konservu burkas ir par pieņemamu cenu un pieejamas pārtikas preču, universālveikalu un datortehnikas veikalos. Atšķirībā no plastmasas traukiem, kas saskrāpē, absorbē smakas un mainās krāsas, stikls nav jāmaina, ja vien tas nesalūst. Tā ilgmūžība un atkārtotas izmantošanas vieglums padara to par īpaši draudzīgu zemei.
Kompostējams / bioloģiski noārdāms
Bieži pārtikas konteineri, kas marķēti ar bioloģiski noārdāmību, var maldināt patērētājus; tie ne vienmēr ir draudzīgi zemei. Bioloģiski noārdāmie produkti sadalās, bet dažiem to sadalīšanās var ilgt daudzus gadus, bet citi var izdalīt toksīnus vidē, tvertnēm sadaloties. Bioloģiski noārdāmi pārtikas konteineri, kas paredzēti īslaicīgai uzglabāšanai, ir izgatavoti no dažādiem bioloģiski pamatotiem materiāliem, tostarp cukurniedrēm, bambusa un citām šķiedrām. Šie produkti ātri sadalās komposta iekārtās bez toksiskiem blakusproduktiem.
Lai pārliecinātos, ka jūsu pārtikas konteineri ir draudzīgi zemei, pārbaudiet ASTM International sertifikātu (a materiālu standartu organizācija), Bioloģiski noārdāmo produktu institūts (BPI) vai ASV Kompostēšana Padome.
Metāls
Lai gan nerūsējošais tērauds pārtikas trauki ir mazgājami, atkārtoti lietojami un ilgi kalpo, tie ir dārgāki nekā citas uzglabāšanas iespējas. Metāla pārtikas trauki ir ne tikai draudzīgi zemei, bet arī ceļojumiem. Tos var viegli iesaiņot pusdienām skolā vai darba vietā, izvairoties no atkritumiem, kas rodas, izvelkot vai gatavojot pārtikas produktus. Pārstrādājiet kafijas kannas sausu pārtikas produktu, piemēram, pupiņu, rīsu vai cukura, uzglabāšanai. Pārtikas trauki no alumīnija ir atkārtoti lietojami un pārstrādājami, taču alumīnija ieguve nav videi draudzīga. Tātad, ierobežojiet alumīnija konteineru izmantošanu.
Plastmasa
Kaut arī tai nav zemei draudzīgas reputācijas, daļa plastmasas ir pārstrādājama un droša atkārtotai lietošanai. Pārbaudiet, vai tvertnes apakšpusē nav plastmasas ar marķējumu 1PET, 2HDPE, 4LDPE un 5PP. Lielākā daļa šo plastmasu tiek pieņemta pašvaldību pārstrādes programmās un sadalās bez toksiskas izskalošanās. Izvairieties no plastmasas ar PVC un BPA, jo šie savienojumi ir toksiskas ķīmiskas vielas, kas var izskaloties pārtikā, it īpaši, ja tvertne tiek uzkarsēta.
