Šaldymo ir lydymo veikla darželiui

Maži vaikai iš prigimties domisi savo pasauliu. Mokytojai ir tėvai gali remtis tuo smalsumu mokydami vaikus pagrindinių mokslo principų. Šaldymo ir lydymo veikla darželių mokiniams pateikia keletą mokslinių koncepcijų, įskaitant skysčius ir kietąsias medžiagas kaip materijos būsenas, Žemės vandens apytaką ir molekules, atomus ir jų elgesys. Tyrinėdami įvairių medžiagų užšalimą ir tirpimą, darželinukai gaus praktinių pamokų apie savo pasaulį.

Stebėjimas yra pirmasis atradimo žingsnis. Darželinukai gali stebėti vandens ar kitų medžiagų atsiradimą, keisdami būseną užšaldydami ir tirpdami. Galite naudoti lauko orą, kad į pamoką įtrauktumėte mini lauko kelionę lauke. Snieguotą dieną padovanokite vaikams dubenį ir leiskite jiems rinkti sniegą, kad jie galėtų patekti į patalpą. Leisk jiems stebėti, kaip tirpsta sniegas, ir aptarti savo pastebėjimus. Jei oras šaltas, bet ne snieguotas, ryte užpildykite plastikinius puodelius centimetru vandens ir po pietų įneškite į vidų stebėti, kaip tirpsta ledas. Karštomis dienomis šaldiklyje galite pagaminti ledo kubelius ir išnešti į lauką, kad ištirptų. Parodykite vaikams, kad pakeitus formą vanduo nesikeičia svorio; leisk jiems stebėti, kaip sveri vandenį prieš ir po jo formos pasikeitimo. Padėkite vaikams atlikti bet kokį užsiėmimą lentelėje kartu įrašydami savo pastebėjimus.

Vaikai dažnai geriausiai mokosi, kai išgyvena koncepciją keliais pojūčiais. Leiskite darželinukams laikyti ledo kubelius, kol jie tirpsta, kad pajustų besikeičiantį vandenį. Įtraukite skonio ir kvapo pojūtį į šaldymo ir tirpimo tyrimus gamindami sultis arba tirpindami šokolado drožles. Paprašykite vaikų stebėti, uostyti, liesti ir ragauti sultis ar šokolado drožles prieš ir po užšalimo ar tirpimo. Užduokite klausimus, pavyzdžiui, ar sulčių skonis yra toks pat kietos formos, kaip ir skysto? Ar šokoladas kvepia tuo pačiu? Ar keičiasi šokolado ar sulčių kiekis? Padėkite vaikams aptarti ir užfiksuoti savo pastebėjimus piešdami žurnaluose, pildydami sakinius ar pildydami diagramas.

Šaldymo ir lydymosi tyrimai yra puikus būdas supažindinti vaikų darželius su molekulių ir atomų sąvoka. Nors jie gali būti nepasirengę gilintis į molekulinį mokslą, jie gali būti imlūs to mokytis viskas yra pagaminta iš mažesnių dalių, kad šios dalys visada juda ir skirtingai elgiasi skirtingai sąlygos. Parodykite, kaip molekulės juda arčiau vienas kito kaip kietos medžiagos ir toliau kaip skystis, naudodamos žemės riešutų pakavimą į skaidrų plastikinį butelį. Butelį iki galo užpildykite žemės riešutais ir parodykite kietą būseną, kai žemės riešutai kartu ilsisi butelio apačioje. Norėdami nustatyti pakavimo žemės riešutų judėjimą, naudokite žemai nustatytą plaukų džiovintuvą, kad parodytumėte molekulinį judėjimą „skystoje“ būsenoje. Jei studentams tai įdomu, aptarkite dujas kaip trečiąją materijos būseną.

Šaldymas ir tirpimas rodo pirmąjį termodinamikos dėsnį: materija ir energija nėra sukurta ir nesunaikinta. Darželininkai įgyja praktinės patirties, susijusios su šiuo įstatymu, tyrinėdami užšalimą ir tirpimą. Padėkite vaikams suprasti šios sąvokos reikšmę, nes ji susijusi su ribotais Žemės ištekliais, ypač vandens ciklu.