Osmosinė lizė yra ląstelės sprogimas, dar žinomas kaip „ląstelių sprogimas“ arba „citolizė“ dėl skysčių pertekliaus. Ląstelės membrana nėra pakankamai didelė, kad tilptų skysčių perteklius, todėl membrana prasiskleidžia arba lizuoja.
Osmosinės pusiausvyros palaikymas yra labai pagrindinė, bet labai svarbi ląstelės membrana siekiant išvengti citolizės. Dauguma dalykų, kuriuos daro ląstelės, priklauso nuo tam tikrų jonų srauto į ląstelę ir iš jos.
Ląstelių struktūra
Ląstelės yra pagrindinis kūno ir gyvenimo funkcinis vienetas. Iš jų yra pagaminti visi audiniai, taigi nuo jų priklauso visų audinių funkcijos. Eukariotinės ląstelės turi branduolį, kuriame yra DNR. Šį branduolį supa skystis, vadinamas citoplazma.
The citoplazma yra skystis ir dažnai turi ištirpusių baltymų ir cukrų. Jame taip pat yra ląstelės mitochondrijos, kurios suteikia ląstelei energijos, reikalingos funkcionuoti. Citoplazmoje yra ir kitų svarbių struktūrų, ypač daug specializuotų membranos surištų organelių. Visa tai turi ląstelės membrana.
Ląstelių membranos
Ląstelės membrana yra „dvigubas fosfolipidinis sluoksnis“. Kaip rodo pavadinimas, membrana susideda iš dviejų vadinamųjų molekulių sluoksnių fosfolipidai. Fosfolipido forma yra panaši į buožgalvio formą, kai galva yra molekulės dalis, kuri turi fosforo grupę, kuri gali sąveikauti su vandeniu, o uodega yra riebalų rūgščių grandinė, kuri negali sąveikauti vandens.
Ląstelės membranoje esantys fosfolipidai sutvarko uodegą iki uodegos taip, kad išorinis ląstelės paviršius ir vidus yra iškloti galvomis. Vidinėje membranos erdvėje yra visos riebalų rūgščių uodegos.
Ląstelių membranos yra „selektyviai laidžios“, tai reiškia, kad kai kurios medžiagos gali judėti į ląstelę ir iš jos, o kitos - ne. Dideliems baltymams ir įkrautoms dalelėms ar jonams praeiti paprastai reikia su membrana sujungto baltymo kanalo ar jonų siurblio pagalbos.
Sprendimai
Norint suprasti osmosą ir osmosinę lizę, pirmiausia reikia suprasti, iš ko padarytas sprendimas. Pavyzdžiui, jei šaukštas druskos įmaišomas į puodelį vandens, druska ištirps ir susidarys sūraus vandens tirpalas.
Tirpale ištirpinamas dalykas yra ištirpęs tirpalas (šiuo atveju druska), tuo tarpu tirpalas yra tirpalas (šiuo atveju vanduo). Gyvų būtybių kūnai yra pilni tirpalų su tirpikliu vandens pagrindu. Tirpiosios medžiagos yra cukrus, baltymai ir druskos.
Osmosas
Osmosas reiškia vandens judėjimą iš mažos ištirpusios medžiagos koncentracijos zonos į didelės ištirpusios medžiagos koncentracijos zoną, stengiantis išlyginti skirtumą. Jei ląstelės citoplazmoje, palyginti su tarpląsteliniu skysčiu, yra didelė cukrų ir baltymų koncentracija, tada atsiras osmosas.
Tai reiškia, kad vandens ląstelės iš tarpląstelinio skysčio pasislinks į ląstelę, kad praskiestų ištirpusios medžiagos koncentraciją citoplazmoje.
Bet ląstelės membrana gali nesugebėti išlaikyti viso papildomo tūrio iš įeinančio vandens. Kai taip atsitiks, membrana sprogs, sukeldama ląstelių sprogimą. Ląstelės membranos plyšimas vadinamas „lizu“.
Ląstelės sprogimo priešingybė: Crenation
Svarbu pažymėti, kad osmosas veikia ir ląstelės viduje, ir išorėje. Taigi, jei tarpląsteliniame skystyje yra per didelis druskų ir cukrų kiekis, palyginti su citoplazmos ląstelėje, vanduo iš citoplazmos pereis į tarpląstelinį skystį, kad sulygintų tirpalą susikaupimas.
Rezultatas yra ląstelė, kuri prarado tūrį, pavyzdžiui, oro balionas. Ląstelė susitraukia, procesas vadinamas „krenavimu“.