Žmonėms būtinos būtinos būtinosios dalys yra maistas, vanduo ir pastogė. Bakterijos turi tuos pačius poreikius; jiems reikia maistinių medžiagų maistui, vandens, kad liktų hidratuotas, ir augimo vietos, atitinkančios jų aplinkosaugos reikalavimus. Idealios sąlygos skiriasi priklausomai nuo bakterijų rūšių, tačiau visos jos apima šių trijų kategorijų komponentus.
Bakterinių maistinių medžiagų poreikiai
Nors skirtingų tipų bakterijų mityba skiriasi, joms energijai gauti reikalingos maistinės medžiagos. Energija reikalinga kuro darbui ląstelės viduje. Daugelis bakterijų energijai gaminti naudoja anglies, azoto, fosforo ar sieros iš maistinių medžiagų šaltinį. Šie elementai yra suskaidomi ląstelių kvėpavimo metu, kad gautų kofermentą, vadinamą adenozino trifosfatu, kuris perduoda tą cheminę energiją į ląstelės vietas, kurios sunaudoja energiją. Kai kurios bakterijos energiją gauna iš saulės šviesos, naudodamos unikalius metabolizmo metodus. Mokslininkai, laboratorijoje auginantys bakterijas, naudoja koncentruotas auginimo terpes, kuriose yra lengvai gaunamos anglies, azoto, sieros ir fosforo kartu su daugeliu vitaminų ir mineralų. Jie pasirenka skirtingas terpes, atsižvelgdami į pageidaujamą auginti bakteriją.
Bakterijoms reikia vandens šaltinio
Maždaug 70 procentų bakterinės ląstelės sudaro vanduo. Sudėtingi daugialąsčiai organizmai, tokie kaip žmonės, gali nuryti savo vandenį. Vienaląstėms bakterijoms trūksta tokio gebėjimo, todėl jos turi pasikliauti tuo, kad per savo ląstelių membranas ras pakankamai aplinkoje esančio vandens. Daugelis bakterijų gali ilgai išgyventi be drėgmės, tačiau be jos jos negali augti ir daugintis.
Aplinkos sąlygos bakterijoms
Be maistinių medžiagų ir vandens, kiekviena bakterijų rūšis turi tam tikrą aplinkos pirmenybę. Pirmenybė apima geriausią pH, temperatūros diapazoną, šviesos kiekį, dujų, tokių kaip deguonis ir anglies dioksidas, koncentraciją ir esantį slėgį. PH sąlygos gali būti rūgštinės, kai pH lygis yra nuo 6 iki 1; šarminis, kurio pH lygis yra nuo 8 iki 14; arba šiek tiek neutralus, kai pH yra maždaug 7. Daugelis bakterijų gerai auga esant neutraliam pH arba nuo 6,0 iki 8,0. Temperatūra taip pat skiriasi, dauguma klesti tarp 40 laipsnių pagal Celsijų ir 140 F arba nuo 5 iki 60 laipsnių Celsijaus. Kai kurios bakterijos, kurių metabolizmui reikalingas deguonis, gali naudoti 10–12 procentų, esančių atmosferoje, tačiau toks deguonies kiekis gali būti mirtinas kitoms bakterijoms. Kitoms rūšims reikalinga aplinka be deguonies arba didelis anglies dioksido kiekis. Taip pat svarbu aplinkos slėgis, pvz., Osmosinis slėgis ir atmosferos slėgis.
Bakterijos prisitaiko prie įvairių sąlygų
Bakterijų rūšys turi pageidaujamą aplinką optimaliam augimui, tačiau yra pakankamai lanksčios, kad galėtų prisitaikyti prie sąlygų, kurios yra mažiau nei idealios. Kiekviena bakterijų rūšis turi savo minimalių ir idealių sąlygų diapazoną, kuriame ji gali išgyventi ar klestėti. Norint išauginti tam tikrą bakteriją laboratorijoje, jai turėtų būti suteiktos sąlygos, kurios kuo labiau atitiktų sąlygas, kuriomis ji buvo stebima ir surinkta.