Antros klasės mokslo pamokos naudojant druską

Daugelis mažų vaikų geriausiai suvokia gamtos mokslų faktus, kai mokytojai įtraukia tyrimo galimybes į tradicines pamokas. Įprasta valgomoji druska suteikia vaikams daug galimybių išmokti gamtos mokslų sąvokas. Pavyzdžiui, vaikai gali sužinoti apie druskos poveikį ledui atlikdami pagrindinius, saugius eksperimentus. Daugelis praktinių pamokų yra netgi pakankamai paprastos, kad tėvai galėtų kartu su vaiku atlikti namuose.

Galite padėti antrokui įvertinti druskos poveikį vandens gebėjimui užšalti. Norėdami atlikti šį eksperimentą, pradėkite nuo vienkartinio puodelio, pripildyto tris ketvirtadalius vandens iš čiaupo, ir kitu puodeliu, pripildytu to paties lygio vandeniu, sumaišytu su maždaug 1 šaukštu druskos. Įdėkite abu puodelius į šaldiklį ir stebėkite juos kas 20 minučių, kol bent viename puodelyje užšals vanduo. Iš šios pamokos antros klasės mokiniai gali sužinoti, kad į vandenį įpylus druskos, žemesnė temperatūra, kuria esant vanduo užšąla. Nors nesūdytas puodelis sušals 32 laipsnių temperatūroje, pasūdytam vandeniui gali prireikti daug žemesnės temperatūros, kad taptų kieta. Reikalinga temperatūra priklauso nuo to, kiek vanduo yra sūrus, tačiau kartais temperatūra iki sūdyto vandens užšalimo pasiekia net minus 5,8 laipsnius.

Druska ir vanduo leidžia antrokams lengvai parodyti skirtumą tarp mišinio ir tirpalo. Šiai pamokai jums reikės dviejų puodelių ar dubenėlių, 2 arbatinių šaukštelių druskos, šiek tiek itališkų prieskonių ir karšto, bet mažai tikėtina, kad nudegins vandens. Paprašykite vaiko maišyti druską į karštą vandenį, kol ji ištirps. Jei po kelių minučių maišymo vis tiek matote granules, į puodelį įpilkite šiek tiek karšto vandens. Kai druska ištirps, užpildykite antrą dubenį maždaug iki pusės karštu vandeniu ir įpilkite porą šaukštelių itališkų prieskonių. Galiausiai paprašykite vaiko maišyti prieskonius vandenyje, kol supras, kad jie neištirps. Ši pamoka parodo, kad tirpalas apima vieną medžiagą, ištirpintą kitoje. Tačiau naudojant mišinį medžiagos lieka atskiros viena nuo kitos.

Eksperimentai su druska ir vandeniu gali padėti antrokui sužinoti apie vandens tankį. Objektai, kurių tankis mažesnis nei vandens, plūduriuoja, o didesnio tankio objektai skęsta. Į vandenį įpylus druskos, jo tankis gali pasikeisti. Norėdami tai parodyti, pradėkite nuo dviejų vidutinio dydžio dubenėlių. Kiekvieną dubenį iki pusės užpildykite vandeniu. Į vieną dubenį įpilkite maždaug 6 šaukštus vandens. Į kiekvieną dubenį po vieną pridėkite tokius daiktus kaip monetos, rutuliukai, pieštukai, vaisių gabalėliai ir mažos uolienos. Atkreipkite dėmesį, kurie daiktai sklando paprastame vandenyje, o kurie - sūriame vandenyje. Jei daiktai nugrimzta į druskingą vandenį, įpilkite daugiau šaukštų druskos, kol jie plauks, tada užrašykite, kiek druskos reikėjo. Ši pamoka turėtų parodyti, kad įpylus druskos į vandenį padidėja vandens tankis ir padidėja daiktų plūduriavimo galimybė.

Antrų klasių mokiniai gali sužinoti, kad druska tirpdo ledą, atlikdami eksperimentus su druska, ledo gabalėliais ir kita medžiaga, pavyzdžiui, cukrumi ar cinamonu. Norėdami atlikti šį eksperimentą, paimkite du dubenėlius ir įdėkite po vieną ledo kubelį į kiekvieną dubenį. Ant vieno ledo kubelio užpilkite maždaug 1 arbatinį šaukštelį druskos, o ant antrojo - 1 arbatinį šaukštelį cukraus ar kitą prieskonį. Stebėkite ledo kubelius, kad sužinotumėte, kuris iš jų tirpsta greičiausiai. Ledo kubas su druska turėtų tirpti greičiau. Ši praktinė pamoka taip pat gali padėti parodyti, kad vanduo gali būti skystas ir kietas. Jei verdate vandenį garams sukurti, galite tai parodyti ir kaip dujas.