Žodis „anglis“ buvo gerai įsišaknijęs kasdienėje kalboje dar prieš tai, kai XXI amžiaus pradžioje išpopuliarėjo terminai „anglies pėdsakas“ ir „anglies dvideginio išmetimas“. Žodis „gazuotas“ jūsų galvoje beveik neabejotinai užburia aiškias mintis ir pojūčius, panašius į putojančius skystas.
Nepaisant to, kaip dažnai girdite žodį „anglis“ (kartu su įtartinai panašiais žodžiais, pvz., „Angliavandeniai“), galbūt nesustojote apsvarstyti anglies kasdienio buvimo gylis ir tai, kaip įvairios anglies molekulės pasireiškia kasdieniškose, bet privalomose gyvenimo užduotyse.
Kas yra anglis?
Anglis yra elementas, arba unikalus atomo tipas, periodinėje elementų lentelėje. Periodinėje elementų lentelėje jis pažymėtas 8 numeriu (iš viso - 118, nuo 2020 m.). Tai reiškia, kad jis turi aštuonis protonus, vienintelį bruožą, dėl kurio jis yra unikalus. Jis taip pat turi aštuonis neutronus ir elektronus.
Anglis, regis, visur gamtoje ir pramonėje yra siejama su šio elemento universalumu formuojant kovalentinius ryšius. Anglis lengvai prisijungia prie kitų gyvybiškai svarbių elementų, įskaitant vandenilį (H), deguonį (O) ir azotą (N),
Kas yra molekulė?
Molekula yra bet koks atomų derinys, sujungtas cheminiai ryšiai (kovalentiniai, joniniai arba metaliniai). Tai yra mažiausias medžiagos vienetas, išlaikantis chemines ir fizines tos medžiagos savybes, nepaisant sudedamųjų atomų. Pavyzdžiui, gryname vandenyje yra vandenilio ir deguonies atomų derinys, bet tik H2O (du vandeniliai, susieti su vienu deguonimi, visada tokiu santykiu) yra vanduo.
- Molekula, susidedanti iš daugiau nei vieno elemento tipo, yra a junginys, pavyzdžiui, H2O arba CN.
Kasdieninių anglies molekulių pavyzdžiai
Iškastinis kuras: Nafta (nafta) iš tikrųjų yra įvairių angliavandenilių, kurie yra ilgos C grandinės, susietos tik su H molekulėmis, mišinys. Kai jie sudeginami, daugybė C – H jungčių išskiria milžinišką kiekį energijos. Išsiskyręs anglies dioksidas yra molekulė, atsirandanti daugelyje žmonių (žr. Toliau).
Smalkės: CO yra bespalvės, bekvapės dujos, kurios įkvėpus pakankamu kiekiu gali sukelti mirtį dėl uždusimo. Tai daro konkuruodamas su deguonimi dėl jungimosi vietų O2- nešantis kraujo ląstelių hemoglobiną ir kadangi hemoglobinas iš tikrųjų jungiasi su CO labiau afiniškai nei su O2.
Anglies dvideginis: CO2 (O = C = O) yra šalutinis medžiagų apykaitos ir kvėpavimo produktas ir laikomas atliekomis. Bet vieno šiukšliadėžė yra kito lobis, o augalams reikia CO2 gaminti maistą, augti ir išlaisvinti O2 aerobinių organizmų naudojimui. Nepaisant molekulės būtinybės, jos, kaip šiltnamio efektą sukeliančių dujų, vaidmuo klimato kaitoje neuždirbo CO2 daugybė naujausių gerbėjų. (Esant slėgiui, tai taip pat suteikia gazą soda.)
Etanolis: C2H5OH yra alkoholio rūšis, esanti alkoholiniuose gėrimuose, taip pat žinoma kaip etilo alkoholis. Alkoholis yra tam tikros rūšies anglies molekulė, turinti vieną ar daugiau hidroksilo (-OH) grupių; kiti įprasti alkoholiai yra izopropanolis arba izopropilo alkoholis (alkoholio trynimas) ir metanolis (medienos alkoholis).
Gliukozė: C6H12O6 yra anglies molekulė, kuri galiausiai išgaunama iš maisto prieš patekant į jūsų kūno ląsteles. Tai yra komponentas sacharozė (stalo cukrus), kurį sudaro viena gliukozės molekulė, sujungta su a fruktozė (vaisių cukraus) molekulė. Diabetu sergantys žmonės reguliariai matuoja gliukozės kiekį kraujyje, naudodami elektroninę mėginių ėmimo įrangą.
„Makrokomandos“: Trys makroelementai, apie kuriuos girdite sporto salėje ir tam tikruose „Instagram“ ratuose - angliavandeniai (angliavandeniai), baltymai ir riebalai - visi susideda daugiausia iš anglies atomų. Baltymuose be anglies, vandenilio ir deguonies atomų yra azoto.