PH skalė svyruoja nuo 0 iki 14, o 0 reiškia rūgštus tirpalus, tokius kaip akumuliatoriaus rūgštis, ir 14 - šarminius tirpalus, pvz., Skysčio nutekėjimo valymo įrenginius. Kepimo soda yra maždaug 8,4 pagal pH skalę, šiek tiek aukščiau neutralaus 7 ženklo. Kepamosios sodos poveikį paveiks dabartinis jūsų vandens pH - negalėsite pakelti pH virš 8,4, tačiau galite pakelti pH iki neutralesnio lygio, jei jis yra žemesnis nei 8,4.
Išmatuokite esamo vandens pH. Įkiškite juostelę į vandenį ir leiskite jai pailsėti 10–30 sekundžių. Kiek laiko reikia laikyti juostą vandenyje, priklausys nuo juostos prekės ženklo; jei kyla abejonių, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis. Norėdami palyginti spalvą ir nustatyti pH, naudokite diagramą, pateiktą su pH juostelėmis.
Įpilkite soda į savo baseiną. Jei pH yra mažesnis nei 7,2, turėsite pridėti 3 svarus. sodos 10 000 litrų baseine. Jei pH yra nuo 7,5 iki 7,2, įpilkite 2 svarus. už 10 000 galonų. Jei pH yra didesnis nei 7,5, tada nedėkite.
Pakelkite savo kubilo pH, jei pH nukrenta žemiau 7,2. Įpilkite 1/3 puodelio už 500 galonų už kablelio, kurį reikia pakelti pH. Pavyzdžiui, jei turite kubilą, kuriame telpa 1 000 litrų vandens ir kurio pH yra 7,0, jums reikės 1–1 / 3 c. kepimo soda.